《舌尖上的中國》講述了從遠(yuǎn)古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現(xiàn)在你面前。這部紀(jì)錄片將著重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事,展現(xiàn)人們對主食的樣貌、口感的追求,處理和加工主食的智慧,以及中國人對主食的深厚情感。據(jù)導(dǎo)演透露《舌尖上的中國2》將加重川菜的部分。
紀(jì)錄片一共七集,每集50分鐘。第一集:《腳步》汗水中的苦辣酸甜;第二集,《心傳》,即將消失的美味;第三集,《時節(jié)》,中國人對自然的依賴與敬畏;第四集,《家?!罚抑械奶鹚峥嗬?第五集,《秘境》,隱秘美食;第六集,《相逢》,食物與人的每次攜手;第七集,《三餐》,中國人的一粥一飯。第八集則為拍攝花絮。
時節(jié),為我們展示獨特節(jié)令美食。
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