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新鮮蒲公英怎么曬干：壓緊烘干 1、準備好吸水紙(無皺衛(wèi)生紙)、瓦楞紙(包裝硬紙盒)、大鐵夾、鑷子等。 2、先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙，再放一層花，這樣放三層花草后，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊(或用重物壓緊)，放在爐子旁暖氣上烘干(夏天不可放在太陽下曬干)。 3、經(jīng)12小時即可達到烘干的目的。 小貼士：蒲公英全草入藥是最好的，所以將新鮮蒲公英采回來，去掉干黃葉泥土，全部洗乾凈後，放到通風的地方晾曬即可存放的更久，且其藥用價值會更高。 鮮蒲公英怎么曬干：烤箱烘干 1、先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200-300℃溫度中烘干。 2、取出后在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫。然后用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。 3、放到炒鍋中在500-1000℃的溫

平菇隔夜還可以吃嗎 如果是炒熟的平菇不建議隔夜后再食用。 因為平菇這類的菌類本身就含有硝酸鹽，如果煮熟后放置較長時間，會轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽進入胃之后，在具備特定條件后會生成一種稱為NC(N—亞硝基化合物)的物質(zhì)，它是誘發(fā)胃癌的危險因素之一。 尤其是在天氣熱的時候，隔夜的飯菜受到細菌污染，會大量繁殖，很容易引發(fā)胃腸炎。因此隔夜的平菇不宜繼續(xù)食用。 食用平菇注意事項 1、沒有煮熟的平菇可能會含有殘留農(nóng)藥，因此平菇一定要完全煮熟了才能吃。 2、平菇有很多細小的葉片，不易清洗，因此可以鹽水中浸泡30分鐘起到去臟殺菌的作用。 3、挑選平菇的時候可以稍微用手感覺一下。平菇中不應該含有太多的水分，特別沉的往往被不良商販注了水，這樣的平菇不僅營養(yǎng)流失嚴重，還特別不容易保存。

烏雞 材料：烏骨雞半隻(或雞腿 2 支)、四物湯一帖、老姜幾片、米酒(視各人喜好增減)、鹽少許 做法： 1、雞洗凈切塊，放入滾水煮 5 分鐘后撈起雞塊備用; 2、四物湯放 6 碗水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火熬約 50 分鐘，去除藥渣留湯備用; 3、電鍋外鍋放 1 杯水，內(nèi)鍋放入雞塊和四物湯，再加入姜、米酒; 4、按下開關開始煮，開關跳起后再多燜 10 分鐘; 5、食用前加入鹽少許，即可飲用。 排骨 材料：當歸、川芎、熟地、白芍各15克，豬肋排400克，米酒或養(yǎng)生酒100克，鹽適量 1、準備當歸，熟地，川芎，白芍各15克，藥材無需先洗; 2、豬肋排洗凈，放入沸水中汆燙去血水，再次沖洗干凈備用; 3、大煲鍋中加入1000毫升冷水，放入藥材，

密封干燥處保存 花椒這類香味比較濃烈的調(diào)味料最好想要防止跑味最好的防治就是密封保存，存放時應注意防潮防霉，放進密閉容器中，需要的時候再取出來，最好不要放在灶臺附近。 制成花椒油 將花椒制成花椒油也能讓花椒的香味更完整的保存，因為花椒中的香氣因子多屬于脂溶性物質(zhì)，先把香氣煉出到油品中，再用來烹調(diào)會是用花椒入菜的好方法。將花椒粒裝入乾凈玻璃瓶中約 5 分滿，取一個小鍋子加熱少許的沙拉油后，將熱油倒進玻璃瓶裡至九分滿，冷卻后再上蓋就完成! 若想讓麻味更明顯，可以先把花椒粒搗碎、壓碎再浸泡。浸泡的過程中花椒會慢慢釋出香氣，隨時都可取用，建議使用時可先過濾掉花椒粒，口感會比較好。 磨成花椒粉 除了以上幾種方法之外還可以將花椒磨成花椒粉保

茶葉蛋可以放幾天 煮好的茶葉蛋在常溫下一般可以放1-2天，如果是泡在鹵汁里可以放4-5天左右，如果溫度過高建議放冰箱冷藏保存，隔夜的茶葉蛋最好在重新煮沸后在食用。 吃茶葉蛋注意事項 1、老年人或者小孩要少吃茶葉蛋，茶葉蛋長時間煮，會產(chǎn)生不被人體吸收的物質(zhì)，不利于健康，還有可能引起貧血。 2、早晨不要空腹吃茶葉蛋，比較容易導致疾病，可以先喝點米粥，茶葉蛋盡量少吃。 3、茶葉蛋不要放久了再加熱，而是應該現(xiàn)煮現(xiàn)吃，既不會浪費，也不會產(chǎn)生過多有害物質(zhì)，影響身體健康。 4、腸胃不好，或者消化系統(tǒng)功能不好的患者，千萬不要吃茶葉蛋。因為會加重腸胃負擔，加重病情。 茶葉蛋的做法推薦 材料：雞蛋適量、八角、桂皮、花椒、香葉、紅茶包、五香粉、鹽、老抽、糖、清水 1、

壓縮餅干90和900有什么區(qū)別 90式壓縮餅干最早出現(xiàn)在90年代，熱量密度高，每百克熱量1860千焦合折合441大卡。且口味好，軟硬適中，易于下咽，有較高的接受性，連食性和耐饑性。包裝材料采用鋁塑包裝材料代替馬口鐵，開啟方便，包裝材料重量大大減輕。 900壓縮餅干是09壓縮餅干升級而來，09式壓縮餅干是一種由中國人民解放軍總后勤部研制開發(fā)的新型軍用應急食品，因為其在2009年年末通過試驗，因此得名09式壓縮干糧。該壓縮干糧具有體積小、重量輕、營養(yǎng)全面、耐久儲、口感較好的特點。是新一代軍用壓縮餅干。 壓縮餅干在部隊中使用廣泛，日常訓練、作戰(zhàn)、抗洪搶險救災、涉外維和等都會用到，而且對維持解放軍戰(zhàn)士的體能有著重要作用。 壓縮餅干一次吃多少合適 以90式軍用壓縮餅干為例，一包的重量是一斤500克，熱量在一萬大卡，這樣的

十三香調(diào)料配方比例 成分： 紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜 配比： 常見比例：花椒/大料：肉桂/三奈/陳皮/良姜/白芷：其他材料=5：2：1。 這個基本比例的意義很重要，在配方的十三種香料中，八角與花椒的比例最高，平常吃鹵味的時候最容易辨認出來的就是八角與花椒的香氣，換句話說這就是十三香的「基底」，甚至可以說八角與花椒就是是中式混合香料的「基底」。 比例占第二高的是山奈、高良姜、白芷，山奈就是野姜，高良姜就是南姜。都是姜科植物，這三種香料可以稱作十三香的「枝干」，是稍微仔細品嘗就能察覺的第二層香氣。 而其他香料雖然各自都有特殊的香味(比方說丁香、肉桂、小茴香，這三者的香味非常突出)，但份量少、種類多。這些

豬腳姜太濃了可以加水嗎 一般不建議在泡好的豬腳姜里面加水，加了水的豬腳姜不僅口感會變差而且也很容易變質(zhì)。 如果覺得豬腳姜味道太過甜膩可以適量加一些米醋來中和一下，因為一般豬腳姜用的都是甜醋，用酸的米醋中和一下口感也就不會那么膩了，另外也可以適量加一些鹽，這樣甜醋里的酸味就被中和了，味道會更好。 制作豬腳姜注意事項 1、煲制最少不要少于1小時，煲得越久越入味，而且豬皮更熟。 2、泡制的時間越長，雞蛋及姜的味道就越好。吃了覺得不夠，可以循環(huán)加料。反正豬腳吃前兩天加入就可以了。 3、如果因為豬腳的油太多而使醋上面出了一層油，可以將油用打出來，撈面吃。 4、豬腳姜醋的主角之一是甜醋，其配方各有不同，皆以米醋為基礎，加上糖和其它香料如陳皮、丁香、甘草等，但最好購買添丁甜醋系列。 5、豬

百香果醬能保存多久 百香果醬放冰箱可以保存一年左右。 自制的百香果醬由于沒有放添加劑，保存的時間較市面上的百香果醬要短一點，最好放入冰箱冷藏，每次取食的時候要用干凈無水的勺子舀出來，并且及時蓋上蓋子，以免影響保質(zhì)的期限。 百香果醬的做法 原料：百香果、細砂糖、麥芽糖、檸檬汁 做法： 1、準備一只干凈的搪瓷鍋; 2、用鋒利的小刀切開百香果的頂部(不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了)，用小勺子將百香果果液全部舀至鍋中; 3、在鍋中加入細砂糖和檸檬汁，腌漬1-2個小時; 4、開始用中火熬煮果醬，煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬，加入麥芽糖，邊熬邊用木鏟不停攪拌; 5、熬到?jīng)]有泡沫，果醬變的濃稠通透即可; 6、密封罐洗凈后用開水燙過，晾干后裝入冷卻的

羊尾油是什么部位 羊尾油是羊尾巴里的脂肪，而且在新疆人眼里羊尾油也是羊身上最名貴的部位之一。這個部位說肉不是肉，說油不是油，但是比肉香，比油美。 有些地方甚至有生食羊尾這道菜，直接在宰殺羊的時候，趁熱生吃羊尾油，據(jù)說香濃腴滑，妙不可言，具體吃法是將油脂托在手中，自腕部向前張嘴一吸，油脂便滑入口中，或者將羊尾油撒上些鹽吃入，也有用冰糖燉的，吃起來也是張嘴一吸。 而羊尾更普遍的吃法是在吃火鍋放入幾片，整鍋湯立刻變得鮮香肥腴起來。羊尾的作用是潤鍋，叫清湯變得溫潤。 羊尾油怎么做好吃 羊尾油，一般加熱情況下不易液化，故常經(jīng)刀工處理后用作菜肴原料，可做主料，亦可做配料，可與多種原料組合成菜。 1，切成薄片或小塊，在燉羊肉和燒羊肉的時候同時下鍋煮，會將羊尾油的營養(yǎng)和香氣保留在湯汁里。 2，將羊尾巴切

雞屎藤的功效 主治：風濕筋骨痛，跌打損傷，外傷性疼痛，肝膽、胃腸絞痛，黃疸型肝炎，腸炎，祛痰，痢疾，消化不良，小兒疳積，肺結(jié)核咯血，支氣管炎，放射反應引起的白血球減少癥，農(nóng)藥中毒，葉治痢疾、止瀉，治咳嗽、感冒、風濕、痢疾。;外用治皮炎，濕疹，瘡瘍腫毒。 藥理作用： 1、雞屎藤在體外能抑制二磷腺甘或膠原誘導的血小板聚集，降低血管阻力，如能增加離體免心冠脈血流量、股動脈的血流量等。 2、雞屎藤用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行不暢、血虛經(jīng)閉等癥。 3、若因瘀滯者，則雞屎藤配紅花、川芎、香附等以活血化瘀調(diào)經(jīng);若因血虛者，則雞屎藤配熟地、當歸等以養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。 4、雞屎藤能養(yǎng)血活血而舒筋活絡，治風濕痺痛、關節(jié)痛、肢體麻木，配祛風濕藥同用;治中風后肢體癱瘓，配益氣養(yǎng)血活血通絡藥同用。用于血虛萎黃，則

五紅湯用紅豆還是赤小豆 五紅湯里面用的紅豆而不是赤小豆，因為赤小豆的主要功效是祛濕利水，而五紅湯更注重的補氣養(yǎng)血，紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，所以用紅豆會更為合適。 五紅湯的做法推薦 材料：枸杞30g、紅棗30g、紅皮花生30g、紅豆30g、紅糖適量、水五百至八百毫升 做法： 1、先將枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米洗凈，注意花生米不要去皮，紅皮就有很好的補血效果。 如單人飲用一次不用煮太多，每種食材10~15克，水量250~350ml即可。 2、建議使用電燉鍋煮，方便快捷。洗凈的原料在燉盅中加入水后，使用甜品或者燉湯模式即可。 3、燉煮好之后乘熱加入紅糖攪拌均勻即可。 上班族可在晚上睡覺前用預約模式煮，至第二天就可飲用了。使用預約模式也可提前放入紅糖。

芋頭桿可以吃嗎 芋頭桿可以吃。 芋頭桿是可以吃的，芋頭桿是母芋發(fā)芽長出來的枝干，這種枝干和萵苣一樣，水分含量很高，很脆嫩，沒有明顯的纖維化，也不會像土豆嫩芽帶有毒素，更沒有奇怪的味道，是能吃的。不過芋頭桿在生活中是很少直接生炒的，多用來做成腌菜、酸菜，這類芋頭桿自身帶有一定的酸味，炒制時多放辣椒、花椒來提味，芋頭桿有很好的開胃健食之效，十分適合在夏季時食用，也適合胃口不佳者食用。 芋頭桿可以怎么吃 1、芋頭桿曬干 芋頭桿可以曬干食用，新鮮的芋頭桿很有豐富的皂角苷，不熟透食用會給人一種澀澀的口感，食用之后還會引起咽喉不適，尤其是過敏體質(zhì)的人吃了甚至引起過敏。而晾干的芋頭桿幾乎不含皂角苷，適合和各種煮湯的肉類一起煮著吃，是天然的綠色保健食品。 做法：將芋頭

竹蓀網(wǎng)狀部分能吃嗎 竹筍的網(wǎng)狀部分為竹蓀的菌裙，一般建議將這部分去掉后再烹飪，因為菌裙是竹蓀怪味的主要來源，吃起來會有一股類似洗衣粉的味道。 一些竹蓀的外包裝上也會注明烹飪前先將竹蓀的菌蓋頭和菌裙(網(wǎng)狀部分)去除，只留下菌筒食用。 竹蓀的選購技巧 1、看色澤 應選形狀完整，傘裙沒有破損。在室溫下會呈現(xiàn)白偏黃的色澤(若有放入冷藏顏色會比較白)，外觀太過白凈的竹蓀就有可能經(jīng)過漂白!另外，若顏色變成帶有咖啡色的黃色，或是皺褶處有黑點或雜物附著，就有可能是受潮、發(fā)霉了，品質(zhì)不佳。 2、聞味道 散裝包裝的竹蓀，可以聞聞看是否有竹子的自然清香，并且?guī)c微酸的味道;若是加了漂白劑，就會有刺鼻的藥水味，也有為了掩蓋漂白劑味道，加入過濃的香精味。 3、用手壓 可用手輕壓，若摸起來干

臘肉怎么保存最好：冷藏保存 可以把曬干的臘肉清洗干凈再瀝凈水分后，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室里冷凍起來，如果臘肉比較大塊可以起小塊再裝進保鮮袋，這種保存方法適用于所有的臘肉，而且保存的時間最為長久，就算你保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存臘肉，這樣至少也能保存長達一年之久而不會變質(zhì)變味。 冷藏室中常有蔬菜水果等食物，濕度較大，容易導致臘味霉變。臘味如果只是表面出現(xiàn)少許霉變，可以用溫水擦干凈后放通風處晾曬;如果霉變較多，就不建議食用。 臘肉怎么保存最好：晾曬保存 如果當?shù)氐氖覝氐陀跀z氏20度，而且室內(nèi)空氣中的濕度低于60%，你可以把臘肉懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風處，這樣可以保存3個月左右的時間，室溫和濕度越低保存的時間就越長久。這種保存臘肉的方法有一個缺點，就是時間

必利勁提前多久吃效果最好 一般建議在性生活開始前2-3個小時服用必利勁，因為必利勁血藥濃度達峰時間是80分鐘，這是一個藥代動力學上的統(tǒng)計結(jié)果，實際運用中可能存在個體差異。有的人一個小時就夠了，有的人可能要花上三個小時才有好的效果，而服用后的藥效作用大概可以持續(xù)幾個小時。 建議患者通過兩到三次的嘗試找到最合適自己的服藥時間。之后就按照效果好的服藥時間來。也就是說，在服用同樣劑量的前提下，你第一次提前2小時服用，感覺效果不佳，下次就提前3小時服用。 服用必利勁注意事項 1、服用必利勁之后一定要注意避免飲酒，這是因為酒精會影響必利勁的藥效，嚴重時可能會導致藥物失效。 2、建議患者不要在服用必利勁時同時服用具有興奮作用的精神管制藥品。 3、興奮作用的精神管制藥品。3.在服用必利勁時要避免服用酒精。4.使用必

王氏保赤丸為什么不能濫用 王氏保赤丸之所以不宜濫用是用因為其中的中藥成分毒性較大： 王氏保赤丸中含有朱砂。朱砂的化學成分為硫化汞，可在體內(nèi)積蓄導致慢性汞中毒，損害神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、生殖系統(tǒng)等。參見“安宮牛黃丸”一條。 王氏保赤丸中含有瀉藥大黃。大黃所含蒽醌成分具有肝毒性、腎毒性，能對肝臟、腎臟造成損害。參見“排毒養(yǎng)顏膠囊”一條。 王氏保赤丸中含有瀉藥巴豆霜。巴豆為大戟科植物巴豆的種子。巴豆自古以來就知道其有大毒。巴豆的有毒成分主要為其脂肪油，制成巴豆霜后仍含有 18.0%～20.0%的脂肪油(《中國藥典》)?？诜氲沃?滴巴豆油即能出現(xiàn)急性中毒癥狀，口服20滴(1克)巴豆油可致死[1]。巴豆油有弱致癌 性，并能增強某些致癌物質(zhì)的致癌作用，導致或促進胃腫瘤、皮膚腫瘤、宮頸癌、食道癌等[1][2][3]。巴豆油對腎臟有刺激作用，可產(chǎn)生

小龍蝦怎么去蝦線：牙簽去蝦線 可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙簽，專家特別提醒對飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要將蝦線去除，否則的話不僅很容易出現(xiàn)有腹瀉等癥狀，嚴重的話還有可能會出現(xiàn)有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單，只需要用牙簽從蝦身的倒數(shù)第一節(jié)與倒數(shù)第二節(jié)中間穿過，然后向上挑斷蝦線即可。 這個時候還不算完，因為這個時候并沒有完全的去除蝦線，因此在用牙簽挑斷蝦線后還應該再捏住斷開的線頭，然后徹底的抽出蝦線，這樣就可以放心食用了。 小龍蝦怎么去蝦線：蝦頭挑蝦線 生活中能夠去蝦線的方法有很多，還有一種方法同樣十分簡單有效。一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個時候只需要用剪刀在刺的位子剪一個口子，接著再用剪刀的平面把整個腦子挑出來，而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕松去蝦線，同時還可以

十三香可以做什么菜 十三香的用途非常廣泛可用于烹飪?nèi)澦夭?，腌制醬菜、泡菜，調(diào)制葷素餡類、風味小吃及湯、面類食品。 1、在燉牛、羊肉、熏肉、紅燒肉、紅燒土豆、辣子炒雞等肉制品的烹飪時加十三香，即可以去除肉腥味，同時能夠提鮮，增加風味，使肉質(zhì)細嫩。 2、小炒類的起鍋前一分鐘放。 3、燜菜類的在你準備要蓋上蓋子燜的時候加入十三香，開蓋的時候就香味四溢了。 4、制作包子餡，丸子，燉肉都可以放。 5、醬牛肉，麻辣香鍋。 6、十三香椒鹽蝦，十三香豬蹄，十三香烤雞翅。 小貼士：做湯時，除非是火鍋湯料或比較重口味的湯料內(nèi)可放入十三香，否則象清湯(比如雞湯、子菜湯等)、和“白水湯”內(nèi)，就最好不要放十三香，因為可能影響到湯色的“感觀”或者口味。 十三香燉肉的做法 材料：五

吃完火鍋吃什么好：酸奶 吃完火鍋后可以來一杯通便排毒的酸奶，由于火鍋不辣不好吃，很多人都喜歡吃辣一些的，這就刺激了腸胃，時間長了會引起腸胃不適，甚至胃病。因此吃完火鍋后喝包酸奶，能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。 吃完火鍋吃什么好：吃一些涼性水果 水果富含多種維生素，非常適合吃完火鍋后食用，以補充維生素，避免身體因吃肉多而過于酸性。如如梨、蘋果、橙子等可防上火，但不要吃熱性水果，如橘子等，也有說可以吃柚子，可以解油膩，吃火鍋時應盡量避免喝冷飲，忽冷忽熱，對胃黏膜極為不利，極易造成胃腸疾病，很多火鍋店都提供菊花茶，喝這個不錯，也可以解油膩的。 吃完火鍋吃什么好：喝一杯溫開水 吃完火鍋半小時后宜喝一杯溫白開，可促進腸胃內(nèi)食物的蠕動消化，此外白開水可以促進體內(nèi)新陳代謝，避免體內(nèi)的鹽分