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　　糖尿病人可以吃無糖月餅嗎?但是，專家告誡各位，無糖月餅不一定真的無糖，糖尿病人還是要慎吃，一次不能超過一塊。 　　對于糖尿病患者來講，無糖月餅肯定是一個好選擇。但是中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院營養(yǎng)門診車千紅分析說，即便是無糖月餅，也并非人們所想的那么萬能。因為無糖月餅里面，即便不含糖，但是面餅還是含有油，并且面粉也會轉(zhuǎn)化為糖。所以即便是無糖月餅，也要少吃。盡量一次不超過一塊。 　　另外，吃月餅的時候可以喝點茶來解膩。因為茶有抗氧化和助消化的作用,也能避免近日油膩食品吃太多，而導(dǎo)致的脾胃不適。     推薦閱讀：糖尿病人吃什么好

月餅 提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。 說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免。 回到家中,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!” 于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。 月餅種類的特色,因地而異。蘇式月餅多是酥皮,油多糖重,松脆香酥。廣式月餅重糖輕油,皮薄餡美,不易破碎。京式月餅素油素餡,且多為硬皮。而潮式月餅以糖冬瓜為餡,食之松脆滋潤。另有一種產(chǎn)于東北的套月月餅,專供饋贈之用。最大的底盤直徑約三十三公分,由下而上逐一縮小,一套月餅像個寶塔。而

　　國慶吃什么好?如果你是廣東的朋友，你又不想去太遠的話，你就有口福了，“2012南粵幸?；顒又苊朗臣文耆A”將在廣州天河體育中心舉行，國慶長假不出游的朋友不要錯過了! 　　9月29日至10月5日，“2012南粵幸福活動周美食嘉年華”將在廣州天河體育中心舉行。在這次美食嘉年華里面將匯集到嶺南的特色美食，包括潮汕牛肉丸、佛山陳記盲公丸和西關(guān)的牛雜等各種嶺南風(fēng)味小吃，還有其他來自全國的特色美食，你還等什么呢? 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://gyjinsanjiao.com/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處!

　　有網(wǎng)友觀察發(fā)現(xiàn)，統(tǒng)一奶茶、阿薩姆奶茶、伯爵奶茶、雅哈咖啡等其所謂的奶成分是植脂末，含乳量很低，主要成分是氫化植物油，會對人體產(chǎn)生一定的危害，網(wǎng)友呼吁不要大量食用，會使人產(chǎn)生身體過早衰老的癥狀。 　　什么是氫化植物油? 　　氫化植物油，是一種人工油脂，包括為人熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂，是普通植物油在一定溫度和壓力下加氫催化其中的不飽和脂肪酸形成的產(chǎn)物。因生產(chǎn)工藝、技術(shù)、成本等原因，某些氫化植物油未達到完全氫化的標(biāo)準(zhǔn)，因而含有一定的反式脂肪酸，但并非說明氫化植物油就等同于反式脂肪酸。氫化植物油不但能延長糕點的保質(zhì)期，還能讓糕點更酥脆;同時，由于熔點高，室溫下能保持固體形狀，因此廣泛用于食品加工。 氫化過程使植物油更加飽和。由于某些氫化工藝的缺陷，使天然植物油中的順式脂肪酸變?yōu)榉词街舅帷＿@種油存在于大部分的西點與餅干里頭。 　　《TIME》雜志曾經(jīng)報道，氫化植物油在

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯(lián)起中國各地美食生態(tài)。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經(jīng)播出在國內(nèi)外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　很多網(wǎng)友回憶，兒時上學(xué)總會帶上一瓶母親做的西瓜醬：“西瓜醬，上學(xué)的時候媽媽總給裝一大瓶，夠宿舍的小伙伴吃好幾天。自從奶奶去世之后就再也沒吃過西瓜醬了，一晃已經(jīng)十年了……”看來西瓜醬留給人們的，不僅是人間美味，更是對故鄉(xiāng)、對親人的一種思念。 　　在母親節(jié)前，《舌尖上的中國2》推出了《家?！废盗校耗赣H的紅燒肉、姑媽的泡菜、長輩們帶著濃濃愛意的煲湯，其中還有姥姥的西瓜醬，這也是繼煎餅后，又一山東美食現(xiàn)身《舌尖2》，正是這些人間煙火，在母親節(jié)來臨之際，用最溫馨的家常味道，提醒遠在異鄉(xiāng)的游子，家的方向?！? 　　鄆城西瓜醬登央視 　　和往常一樣，在5月9日晚上看完《新聞聯(lián)播》后，鄆城縣李集鄉(xiāng)仲堌堆村的村支書仲曉田繼續(xù)守在電視機旁。他有意無意地會瞥上幾眼電視里的節(jié)目，直到《舌尖2》的第四集中介紹了他們村的孫蘭英老人做西瓜醬的鏡頭，才又認

干姜比生姜好的原因 干姜比起生姜的藥效強10倍以上，因為生姜中大部分都是姜辣素，姜烯酚卻含量極低。但是一旦把生姜蒸煮及炮制，就可以讓姜烯酚的成分增加10倍以上，不但能讓血液清澈，更可以預(yù)防糖尿病，提升免疫力和降低血壓!更加有一位48歲的女性讀者每天喝一杯干姜紅茶，有驚人的減肥效果，3周就瘦了4公斤! 干姜自制法 step1. 將生姜洗凈(不要去皮)，并切成1mm-2mm的薄片。 step2. 鍋中放適量水，再隔水放一個耐熱碟子，鋪上一張廚房紙巾，將姜片放在碟上(位置不可重疊)。 step3. 蓋上鍋蓋后用中火蒸30分鐘，水蒸發(fā)太快可加水。 step4. 放在太陽下曬2-3日。 step5. 用攪拌機將姜片打成粉狀即可。 吃法：每天起床把約1g的干姜粉放在熱茶中，堅持飲一個星期

　　“立秋”到了，那么立秋吃什么呢？中醫(yī)認為，立秋最重要就是護陽養(yǎng)心防暑濕。下面跟小編來了解立秋養(yǎng)生，知道立秋應(yīng)該吃什么吧？         立秋，不代表秋天的氣候已經(jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”，即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節(jié)。我國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時大部分仍是未進入秋天氣候，況且今年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是我們南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時，同時由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了，氣溫更酷熱，因而祖國醫(yī)學(xué)對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。 　　夏日和長夏時是一年中陽氣最盛的季節(jié)，天氣火熱而生機旺盛，即人體新陳代謝處于最旺盛之時?，F(xiàn)代生活常見的是用空調(diào)冷飲來消暑，而過分依賴空調(diào)冷飲則會傷

　　網(wǎng)傳西紅柿螃蟹一起吃會中毒?9月開始，就是螃蟹的季節(jié)，而西紅柿是一年四季都可以吃的蔬菜，但是最近有網(wǎng)友說螃蟹和西紅柿一起吃會等于吃砒霜，專家表示這只是誤傳。 　　近日，北京一家醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師接受媒體采訪時稱，螃蟹不僅不能跟西紅柿一同食用，而且凡是含有維生素C的食材都不適合跟螃蟹一同食用。她說，螃蟹含有五價砷，在維生素C的作用下，會變成三價的砷化物，就是老百姓所說的砒霜。對此觀點，有網(wǎng)友認為，高中老師就教過說，維生素C可以將五價砷轉(zhuǎn)化成三價砷，這個是常識。另一些網(wǎng)友則提出，曾將螃蟹西紅柿一起吃，沒出現(xiàn)過中毒。 　　還有網(wǎng)友在微博里發(fā)照片稱，有一道南方口味菜肴叫梭子蟹番茄豆腐煲，有螃蟹有西紅柿，每次湯都喝干凈了。他常吃這道菜，可從來都沒反應(yīng)過，其他吃過的人也沒異常反應(yīng)。 　　營養(yǎng)專家連吃3天螃蟹西紅柿沒啥事 　　營養(yǎng)專家也站出來辟謠。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅

麥當(dāng)勞馬卡龍多少錢一個 麥當(dāng)勞馬卡龍單個價格：10元/個 麥當(dāng)勞馬卡龍?zhí)撞蛢r格：32元/盒(一盒總共四個口味) 麥當(dāng)勞馬卡龍好吃嗎 網(wǎng)友評論1：馬卡龍也是好吃的不行，下午茶咖啡必備，開心果和玫瑰味的強推 網(wǎng)友評論2：開心果不管是單純還是和其他口味混合，我都是不喜歡的。最愛茉莉花，但是好久沒吃到過了。上一季的玫瑰香橙花也超級好吃! 網(wǎng)友評論3：有一點點甜，大家可以接受的話，其實還是很好吃的呢! 網(wǎng)友評論4：總的來說它家的馬卡龍還是相當(dāng)好吃滴，我對于甜食，特別是馬卡龍這樣外形小巧精致，顏色又光鮮亮麗的甜點更是毫無抵抗力的，感覺自己迷戀上吃馬卡龍了，決定繼續(xù)發(fā)掘。

　　不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝、啟程、跋涉、落腳，停在哪里，哪里就會燃起灶火。從個體生命的遷徙，到食材的交流運輸;從烹調(diào)方法的演變，到人生命運的流轉(zhuǎn)，人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。 　　西藏林芝，印度洋吹來暖濕的季風(fēng)，植物正在瘋長，又到了白馬占堆最忙碌的季節(jié)。天麻和靈芝是重要的經(jīng)濟來源。但是，一個月后，它們將消失得無影無蹤。從峽谷到雪山，7000米的海拔高差，讓林芝成為世界高山植物區(qū)系最豐富的地區(qū)。 　　弟弟高中畢業(yè)，白馬得迅速掙夠他讀大學(xué)的學(xué)費。在此之前，他為弟弟準(zhǔn)備了一件特殊禮物。西藏80%的森林集中在這里，白馬占堆努力搜尋幾天前發(fā)現(xiàn)的蜂巢，現(xiàn)在，他得想辦法到達樹頂。 　　在當(dāng)?shù)厝搜壑校涿凼菍氋F的營養(yǎng)品，值得為它冒險。聽起來難以置信，但是這種風(fēng)俗，已經(jīng)延續(xù)數(shù)百年。 　　白馬選了一根藤條使自己與大樹相連，從現(xiàn)在起，這跟藤條關(guān)系性命，看起來進展不錯，

　　有一千雙手，就有一千種味道。中國烹飪無比神秘，難以復(fù)制。從深山到鬧市，廚藝的傳授仍然遵循口耳相傳、心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式，祖先的智慧，家庭的秘密，師徒的心訣，食客的領(lǐng)悟，美味的每一個瞬間，無不用心創(chuàng)造，代代傳承。 　　徽州古法榨取菜籽油 　　5月，徽州的油菜籽成熟，它是當(dāng)?shù)厥秤糜偷闹谱髟稀＾r(nóng)民們的忙碌可以保證自家廚房一整年出產(chǎn)美味。 　　中式烹飪，油是鍋具和食物之間的媒介，熱力作用產(chǎn)生出奇妙而豐富的烹飪方式。植物油脂比動物油脂更容易獲得，而且健康，這個秘密的發(fā)現(xiàn)使人類的烹飪史前進了一大步。 　　美味的前世是如畫的美景。清明正是油菜花開的時節(jié)。油坊主程亞忠和其他中國人一樣，在這一天祭拜祖先。 　　清晨，春雨的濕氣漸漸蒸發(fā)，接下來會是連續(xù)的晴天，這是收割菜籽的最好時機。5天充足的陽光使莢殼干燥變脆，脫粒變得輕而易舉。 　　菜籽的植物生涯已經(jīng)結(jié)束，接下來它要開始一段奇幻的旅行

中餐廳蘇有朋做的紅燒鱈魚做法 1、先把鱈魚解凍備用。 2、在鍋中加入熱油，將解凍好的鱈魚平鋪放入鍋里。 3、小火慢煎，至呈金黃色。 4、加入用酸爆香過的油，姜片，料酒，生抽。 5、最后加入蔥段和辣椒，中火收汁。 6、汁收得差不多了，就可以出鍋了。 說明： 這款紅燒鱈魚步驟又簡單，做出來又好吃，這樣煎熟的鱈魚非常鮮美，肉也很嫩。 紅燒鱈魚的家常做法 用料： 鱈魚一大塊、花生油1湯匙、蔥1小段、姜1小塊、生抽1/2湯匙 做法： 1、鱈魚洗凈，瀝干水分。 2、鍋里放花生油至六成熟，下愉快，煎至兩面金黃，下蔥姜。 3、烹入生抽，量相對要大一點，再煎一兩分鐘。

柿餅 現(xiàn)在很多老年人都會有叁高的問題，那么柿餅就非常適合給老年人的健康零食了，因為柿餅有助于降低血壓，軟化血管，改善心血管功能。但老年人在吃柿餅的時候最好不要空腹吃，因為柿餅中含有較多的鞣酸，經(jīng)常空腹食用的話容易在胃酸的作用下形成胃柿石。 干吃湯圓 很多老人家都比較喜歡吃香甜軟糯的一點的東西，那么干吃湯圓是一個不錯的選擇，干吃湯圓吃起來口感和糯米糍比較相似，但是中間有多種口味的餡料，現(xiàn)在市面上也有很多獨立包裝的小個的干吃湯圓，老人家吃起來也比較方便，不過如果是患有糖尿病的老年人就最好少吃，因為這種干吃湯圓含糖量會比較高。 棗夾核桃 核桃對于老年人來說是非常好的健腦堅果，而紅棗能夠幫助補血，而現(xiàn)在市面上就有將這兩者合二為一的棗夾核桃，這樣的設(shè)計讓老年人吃起來更加的方便，免去了剝核桃的麻煩，而且吃起來

　　你是否會經(jīng)常到超市去買散裝的熟食呢?但是近日，廣州方面抽檢了“超市散裝熟食食品”，發(fā)現(xiàn)多種熟食都存在微生物超標(biāo)的問題，而周黑鴨、絕味等品牌也在其中。 　　羊城晚報訊 記者譚超報道：4月24日，廣州市工商局網(wǎng)站公布的2013年第一季度流通“環(huán)節(jié)糕點、散裝熟食食品”以及“超市散裝熟食食品”兩份抽檢報告結(jié)果顯示，周黑鴨、絕味等品牌的鴨脖以及華潤萬家、百佳等超市銷售的多種散裝熟食都存在微生物超標(biāo)的問題。 　　值得注意的是，工商部門在消費提示中首次措辭嚴厲地提醒消費者：不要到大超市購買散裝熟食。 　　周黑鴨和絕味鴨脖細菌最多 　　記者了解到，工商局此次重點對全市面包店、鴨脖店等銷售的糕點、鴨脖、豆腐干等食品進行了抽檢，共抽取樣品49批次，涉及皇后、美心、圣安娜、久久丫、周黑鴨、絕味等品牌，經(jīng)檢測，實物質(zhì)量合格33

肯德基美栗烤全雞大禮盒多少錢 肯德基美栗烤全雞大禮盒參考價格：159元 預(yù)約時間：2017年12月11日—12月29日(10.00-22.00) 僅限全國73個城市的431家肯德基餐廳供應(yīng)。 肯德基美栗烤全雞大禮盒有什么 美栗烤全雞1只； 老北京雞肉卷2份； 勁爆雞米花（大）1份； 葡式蛋撻4只； 醇香土豆泥2份； 純純玉米飲2杯； 香純奶茶（熱）2杯。

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯(lián)起中國各地美食生態(tài)。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經(jīng)播出在國內(nèi)外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　回鍋肉豬滅絕了?最適合做回鍋肉的成華豬瀕臨滅絕，而據(jù)記者調(diào)查成華豬確實已經(jīng)很難再覓得蹤影。莫非以后的回鍋肉再也不正宗了嗎? 　　回鍋肉一直被認為是川菜之首，但昨日網(wǎng)絡(luò)上的一則消息，卻讓廣大“吃貨”黯然神傷：最適合做回鍋肉的豬種成華豬，已經(jīng)瀕臨滅絕。 　　昨日，記者從成都市農(nóng)委獲悉，由于生長周期長、養(yǎng)殖期耗料高等原因，目前市面上的成華豬幾乎絕跡，“數(shù)量比熊貓還少”。 　　為此，成都將投資2000余萬元建成華豬保種場，通過各種辦法保護、推廣成華豬。 　　網(wǎng)傳 　　回鍋肉或失最佳食材 　　昨日，網(wǎng)上的一則消息引起網(wǎng)友關(guān)注：回鍋肉向來被認為是川菜之首，而最正宗的回鍋肉須選用四川土豬——成華豬。2010年曾傳出成華豬已瀕臨滅絕的消息，為此，成都市專門修建了一個成華豬保種場，但存欄數(shù)也只有100頭左右。 　

防止兒童過胖!英國禁止垃圾食品廣告 由于倫敦兒童肥胖比率超過37%，為了阻止此問題日趨嚴重，英國倫敦市長Sadiq Khan2018年11月23日宣布，倫敦地鐵、火車、電車和公車上將自2019年2月起禁止刊登垃圾食品廣告!大部分的含糖飲料，漢堡，巧克力棒和咸味堅果等「垃圾食品」都將禁止在整個倫敦交通網(wǎng)絡(luò)中廣告。 不過，像是無鹽堅果，葡萄乾和無糖飲料等相對健康的產(chǎn)品，速食連鎖店仍然可以在地鐵上做廣告，但禁止宣傳品牌或商標(biāo)，以避免產(chǎn)生垃圾食品廣告漏洞。 此禁令消息一出，英國廣告業(yè)批評，在運輸系統(tǒng)面臨金融危機的情況下，這可能會使倫敦交通局(Transport for London，TfL)的收入損失數(shù)千萬英鎊，不過英國市政府表示，在2018年5月首次公佈計劃后，在線諮詢的1,500名受訪者中有82%支

　　天氣漸冷，人們開始喜歡打火鍋了。吃火鍋有很多食物可以選擇，而今年新興的人氣食品之一毛肚成為人們熱捧的食物。毛肚在不同的地方有不同的叫法，牛百葉、鮮毛肚等。而且，毛肚也有不同的種類，不同的吃法。究竟如何選擇毛肚?哪一類毛肚比較安全，能夠放心食用呢?我們來看下面的一系列報道，提高警覺吧。 　　現(xiàn)象：毛肚顏色“白黃黑”讓人迷糊 　　“我和女友都特別愛吃重慶火鍋，吃火鍋時尤其愛吃毛肚，每次不點個兩三盤絕不會善罷甘休。只是最近發(fā)現(xiàn)毛肚的品種越來越多，什么鮮毛肚、綠毛肚、百葉、千層百葉等等，看起來區(qū)別也挺大的，價格也有不小的差別，但吃起來感覺就是一個東西。”近日，讀者小李給記者打來電話，希望能弄清楚這到底是怎么一回事，特別是聽說有些毛肚有毒不能吃，他都被搞糊涂了。 　　帶著讀者的疑問，記者近日走訪了武漢白沙洲大市場、華南海鮮市場以及一些火鍋城