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            焦糖蘋果面包布丁的制作方法

            2014年05月13日 16:36閱讀次數(shù):771
            小編今天介紹一種面包布丁的制作方法,一聽名字就很吸引喔,叫做:焦糖蘋果面包布丁。濃濃的蘋果香,搭配松軟的面包布丁,是絕配呀。

              小編今天介紹一種面包布丁的制作方法,一聽名字就很吸引喔,叫做:焦糖蘋果面包布丁。濃濃的蘋果香,搭配松軟的面包布丁,是絕配呀。

            焦糖蘋果面包布丁的制作方法

              焦糖蘋果面包布丁

              原料

              面包130克、

              布丁料:

              牛奶400克、雞蛋100克、白糖50克、

              焦糖蘋果:

              黃油10克、蘋果100克、紅糖7克

              涂抹用黃油5克左右

              份量兩碗

              做法

              1.面包切成薄片

              2.放入預(yù)熱好的烤箱中

              3.150度烤15分鐘左右放一旁邊備用

              4.黃油加入紅糖放平底鍋中融化

              5.加入切好的蘋果片

              6.炒至蘋果片變成焦色,就是焦糖蘋果放一旁邊備用

              7.雞蛋二個加入白糖

              8.混合均勻

              9.再倒入溫?zé)岬呐D?牛奶溫度不要高,高會燙壞雞蛋)

              10.混合均勻后,倒入篩網(wǎng)過濾一下,備用

              11.取兩個碗,抹上軟化的黃油

              12.再均勻放入蘋果片

              13.然后將烤好的面包片依次放上

              14.再倒入牛奶雞蛋液,烤箱160度預(yù)熱,烤45分鐘左右

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