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            早餐要吃雞蛋的7個為什么

            2012年07月09日 14:14閱讀次數:301
            雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,在早餐吃上一個雞蛋能提高早餐的質量,為身體提高能量。下邊來看看早餐要吃雞蛋的7個為什么。

              1、 雞蛋比麥片或面部讓你覺得更耐饑

              雞蛋里的蛋白質和脂肪能有助于維持你的能量水平,使你保持飽脹感而避免上午吃點心。

              2、雞蛋幫助你減肥

              上一條的結果就是這個目的。有研究表明,早餐吃雞蛋的人,比那些吃面包圈的人更容易減肥。

              3、雞蛋是蛋白質的最好來源

              雞蛋整個都包含了我們所需的蛋白來源,它含有我們需要從食物中或許的全部必須氨基酸。

            早餐要吃雞蛋的7個原因

              4、雞蛋相對較便宜

              與其它高蛋白的食品,如“紅肉”相比,甚至那些價格稍高的放養(yǎng)雞蛋也還算便宜。

              5、雞蛋不會影響你的膽固醇升高

              雞蛋的確還有一定量的膽固醇,但是,那種吃雞蛋能影響你血膽固醇水平的說法已經被證實是錯誤的了。因此,不必擔心吃雞蛋會增加你患心臟病的危險。

              6、雞蛋有助于大腦發(fā)育和提高記憶能力

              膽堿——雞蛋的基本成分之一,對大腦的發(fā)育和功能有刺激作用。這與延長記憶存留、增進回憶,以及提高警醒度有關。

              7、雞蛋保護你的眼睛

              雞蛋中的二種抗氧化成分,葉黃素和玉米黃素,與保護眼睛免受紫外線損傷有關。這與減少老年白內障的發(fā)生也有關。

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