近幾年,國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)屢屢發(fā)生“早產(chǎn)奶”現(xiàn)象,消費(fèi)者在乳制品包裝上看到的生產(chǎn)日期,往往晚于生產(chǎn)的具體日期。今年初,武漢華工科技運(yùn)用自動(dòng)化生產(chǎn)與信息化管理新技術(shù),研發(fā)出乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),并對(duì)福建的明一奶粉進(jìn)行測(cè)試。
據(jù)介紹,這套智能化系統(tǒng)對(duì)每罐奶粉用激光打出二維碼,通過(guò)電腦輸入或手機(jī)終端掃描,就能看到這罐奶粉是何時(shí)投料、攪拌、加工直到封裝,甚至在倉(cāng)庫(kù)中擺在什么位置都能顯示出來(lái)。
奶粉革新時(shí)代 明一奶粉走在行業(yè)最前段
至此,全方位“盯梢”生產(chǎn)過(guò)程,只需掃描二維碼便可知道產(chǎn)品細(xì)節(jié)。5月22日,武漢華工科技宣布:國(guó)內(nèi)首套乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)現(xiàn)已研制成功。
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