近日,多款方便面身陷熒光門,于是有人提出,這個發(fā)布信息的機構(gòu)是什么,是否夠權(quán)威?也有網(wǎng)友質(zhì)疑,這是否是讓人將注意力轉(zhuǎn)移的伎倆,無論如何,讓我們一起來關(guān)注方便面熒光門。
一則多款方便面桶、奶茶杯等外層包裝熒光性物質(zhì)超標的消息引發(fā)社會極大地關(guān)注。當輿論紛紛投向熒光性致癌物質(zhì)時,卻少有人去關(guān)注信息背后的發(fā)布者國際食品包裝協(xié)會。昨日,某行業(yè)內(nèi)人士向中國經(jīng)濟網(wǎng)透露,國際食品包裝協(xié)會未在民政部備案,而是在香港注冊的社團,并且沒有發(fā)布食品安全信息的資質(zhì)。“該協(xié)會本身身份、發(fā)布信息的程序、內(nèi)容存疑,這其中很可能藏有貓膩。”上述人士稱。
協(xié)會在香港注冊
據(jù)記者查證了解,國際食品包裝協(xié)會是在香港注冊的社團,注冊時間為2008年7月11日,董金獅為該協(xié)會的常務副會長兼秘書長。記者在民政部出具的證明信上看到,國際食品包裝協(xié)會并未在民政部登記注冊。此外,記者也并未在國家工商行政管理總局查詢到該協(xié)會的信息。
對此,相關(guān)人士指出,“這明顯是一個自然人想在中國境內(nèi)注冊協(xié)會,但是注冊不下來,只能去香港注冊。任何人都可以在香港注冊這樣的類似機構(gòu)。”
“打假斗士”方舟子昨日也在其微博中揭露,國際食品包裝協(xié)會名稱雖然很嚇人,但其實是在香港注冊的,主要負責人只有董金獅一人,這些都符合野雞機構(gòu)的特征。“利用在香港注冊機構(gòu)名稱可以隨意起,便到內(nèi)地唬人。如果是真正的國際協(xié)會,其成員必然是國際化的,面向的是世界各國,而不會只在中國活動。”
信息發(fā)布資質(zhì)存疑
有關(guān)人士指出,食品安全信息應由哪些機構(gòu)發(fā)布,在《食品安全法》里都有明確規(guī)定。“沒有任何資質(zhì)便開新聞發(fā)布會發(fā)布這些信息,是違法發(fā)布,非常不嚴謹,也對很多企業(yè)造成致命傷害。”
我國《食品安全法》規(guī)定,國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。有關(guān)食品安全風險評估信息和食品安全風險警示信息都由國務院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布,影響限于特定區(qū)域的,也可以由有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門公布。對于食品安全日常監(jiān)督管理信息,則是由縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門公布。
工信部一位官員告訴記者,目前食品安全信息主要由國務院食品安全委員會辦公室負責發(fā)布。業(yè)內(nèi)人士認為,“實際上該協(xié)會是沒有任何資質(zhì)發(fā)布食品安全信息的,明顯屬于違法發(fā)布。”
或涉嫌違法經(jīng)營
據(jù)悉,該報告是由國際食品包裝協(xié)會聯(lián)合北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心共同組成調(diào)查小組,在多地購買相關(guān)樣品并送至當?shù)貦C構(gòu)檢測。但是,記者卻發(fā)現(xiàn)這個“北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心”的法定代表人正是董金獅本人。
官網(wǎng)資料顯示,董金獅擔任北京凱發(fā)中心主任一職。并且,北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心與國際食品包裝協(xié)會的辦公地址、電話均相同。
記者了解到,北京凱發(fā)主要提供各種食品包裝材料及相關(guān)產(chǎn)品標準、提供各種食品包裝產(chǎn)品國家級檢測及企業(yè)認證服務,并“以‘打假、維權(quán)、扶優(yōu)’為主旨,為會員企業(yè)提供全方位的服務”。
記者在業(yè)內(nèi)人士提供的一份傳真上看到,由北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織董金獅主任辦公室發(fā)來的繳納會費通知單上,明確提示企業(yè)繳納會費的匯款賬戶是北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心。
“繳納會費應該蓋行業(yè)協(xié)會的公章,并會給正規(guī)的收款單據(jù),怎么會直接匯錢給另一家公司?這其中涉嫌違法經(jīng)營。”上述業(yè)內(nèi)人士指出。
報告依據(jù)或“偷換概念”
國際食品包裝協(xié)會首先在報告中稱,國家標準對紙質(zhì)餐飲具有明確規(guī)定,不得使用再生紙,熒光物質(zhì)也有嚴格規(guī)定,在紫外燈照射下,100平方厘米不得超過5個平方厘米。但對此,行業(yè)內(nèi)人士指出這是“偷換概念”,因為標準是規(guī)定跟食品接觸的內(nèi)層紙的,拿來套用外層紙是不合適的。
中國食品科技協(xié)會發(fā)表聲明稱,方便面容器的內(nèi)層紙碗足以確保食品安全,方便面紙容器的內(nèi)層“紙碗”和外層“碗標”具不同功能,適用于不同的安全標準。“從環(huán)保的觀點看,再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì),也可以循環(huán)再利用并應用于食品包裝。”
中國飲料工業(yè)協(xié)會昨日也發(fā)表聲明稱,奶茶等直接接觸食品的內(nèi)層的紙杯嚴格執(zhí)行GB11680國家標準,使用原漿紙。飲料紙杯由外層標簽在生產(chǎn)、儲運、使用過程中不與食品接觸,從而可有效保證食品安全。聲明中強調(diào),“經(jīng)國家檢驗機構(gòu)檢驗合格的產(chǎn)品,可以放心安全食用。食品安全警示信息請以國家認可的組織或部門發(fā)布為準。”
隨后,國際食品包裝協(xié)會再度回應,稱再生紙里的有害物質(zhì)會向內(nèi)遷移,影響人體健康。對此,記者致電董金獅詢問有害物質(zhì)如何“遷移”,董金獅表示,“化學物質(zhì)都會有遷移,就像空氣會流動,化學物質(zhì)會從高濃度向低濃度遷移,道理都一樣,而且紙都有透氣性的。如果你用廢紙,你可以用標準證明你沒有遷移。不能證明就不應該用。”
不過,記者再詢問“遷移量”的具體數(shù)據(jù)時,董金獅則表示沒有數(shù)據(jù),“那你要問企業(yè),國家不允許用,是它自己要用就自己拿證據(jù)。”
行業(yè)內(nèi)人士表示,方便面桶的內(nèi)外層中間仍留有空隙,和食品直接接觸的內(nèi)層紙是嚴格按照國家標準執(zhí)行的,按照國際慣例,外層紙可以使用環(huán)保的再生制材。“如果非要要求外層紙也使用食品紙,這反而是一種資源浪費、既無必要也不環(huán)保的做法。”
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