餅干的種類有很多種，最近新興的糖霜餅干成為了人們熱捧的對(duì)象。精美的裝飾外表，有著不一般的手工制作技巧喔。小編今天介紹的糖霜餅干，你會(huì)做嗎?

　　蛋白糖霜：蛋清粉1大勺、檸檬汁3小勺、糖粉200克(糖粉過篩后與雞蛋白、檸檬汁混合，攪拌均勻即可)

　　材料：餅干底100克，蛋白糖霜(蛋清粉代替生蛋清)

　　裝飾：銀珠糖，小彩珠糖，食用色素(藍(lán)、黃)

　　1.餅干上面鋪一層糖霜

　　2.用糖霜做粘合劑，將銀珠糖一顆顆粘在邊緣

　　3.全部處理好之后放置過夜使糖霜徹底晾干之后再做裝飾

　　4.用藍(lán)色食用色素在餅干表面勾出輪廓

　　5.然后補(bǔ)充完整，畫上星座對(duì)應(yīng)的英文名依次畫好所有

　　6.少許打到尖峰狀態(tài)的糖霜加入黃色食用色素?cái)嚢杈鶆蚝蠓湃胗图埻仓?/p>

　　7.在餅干上擠出星座天體排布的連線圖，準(zhǔn)備小珠糖

　　8.趁沒干的時(shí)候趕緊把黃色的小珠糖擺在星體的位置上，即可