你是一個綠茶控嗎?綠茶曲奇是否合你的胃口呢?其實綠茶曲奇的做法并不難，自己可以在家做做看，下面親親寶貝小編告訴你綠茶曲奇的做法吧!

　　用料

　　低筋面粉 145克(約1+1/2杯)

　　綠茶粉 2克

　　奶粉 15克(2大匙)

　　黃油 120克

　　糖粉 40克(5大匙)

　　細砂糖 30克(2+1/2大匙)

　　鹽 1/4小匙

　　雞蛋 35克(半個)

　　奶 16克(1大匙)

　　做法：

　　1. 將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā)，表現(xiàn)為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀，分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料，繼續(xù)打至糖溶解

　　2. 分次加入蛋液和奶，用電動打蛋器攪拌均勻

　　3. 面粉+奶粉過篩后，一點點加入，用橡皮刀象切菜一樣切入，千萬不要劃圈攪拌

　　4. 烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時，每個餅干之間要留出間距

　　5. 180度，放烤箱上層(或中層)烤至邊緣著色即可，大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次，免得糊了?？就旰?，馬上放在架子上冷卻，完全涼后密封保存