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            全部 飲食快報(bào)食品安全 各地小吃食品行業(yè)資訊
            • 猛吃兩斤小龍蝦睡醒后下不來床 醫(yī)生確診為橫紋肌溶解綜合征
              猛吃兩斤小龍蝦睡醒后下不來床 醫(yī)生確診為橫紋肌溶解綜合征

              猛吃兩斤小龍蝦睡醒后下不來床  入夏以來,小龍蝦在東莞的餐館銷量很火,很多人常常是點(diǎn)一大盆吃個(gè)爽。不過,要當(dāng)心了,前幾天,有名34歲的胡小姐在東莞吃了兩斤小龍蝦后,被確診“橫紋肌溶解綜合征”。 東華醫(yī)院醫(yī)生介紹,患者胡小姐8月3日晚上和朋友夜宵吃了小龍蝦,吃完夜宵就回家睡覺了。第二天上午7時(shí)許,還沒起床的她就感到脖子肩膀和手腳都非常酸痛,而且翻不了身,一翻身就難受,她掙扎著想下床,但走不了路。隨后,她被送到東華醫(yī)院急診科就診。 醫(yī)生一檢測(cè),胡小姐的紅蛋白為3000多(正常人是50以內(nèi)),超過儀器所能檢測(cè)的上限,“爆表”了;另一項(xiàng)肌酸激酶檢測(cè)值已經(jīng)達(dá)到了11623(正常人不超過140)。胡小姐發(fā)病前吃過2斤小龍蝦,沒有其他病史,結(jié)合肌紅蛋白和肌酸激酶的檢測(cè)值綜合判斷,她得的是“橫紋肌溶解綜合征”。 經(jīng)過幾天的治療,胡小姐正在逐漸

            • 麥當(dāng)勞辭退員工曝黑幕 冰激凌機(jī)器全是霉菌
              麥當(dāng)勞辭退員工曝黑幕 冰激凌機(jī)器全是霉菌

              事件還原 麥當(dāng)勞一位員工Nick, 有一天下班時(shí)發(fā)現(xiàn)工作了一天的冰激凌機(jī)器,似乎內(nèi)部突然卡殼了,發(fā)出滋滋滋的聲音!于是他繞到麥當(dāng)勞冰淇淋機(jī)器后面,想打開后蓋,看看是哪里出問題了。 但是,當(dāng)他打開后蓋之后,并沒有想象中飄來冰激凌的奶油香,而是一股腐爛的酸臭撲面而來,把他熏得夠嗆!他被嚇了一跳,因?yàn)檫@是東西變了質(zhì)的味道啊!難道這冰激凌機(jī)器里有什么東西爛掉了?他捂著鼻子,把頭伸進(jìn)去一探究竟,可他看到的一幕,讓他心臟都漏跳半拍! 麥當(dāng)勞機(jī)器里存放奶油的凹槽里,竟然附著了一層已經(jīng)發(fā)霉了的奶油!黑不溜秋,粘了吧唧!而且它們還流著綠色的汁液,和霉菌完全黏合在了一起,霉得發(fā)黑!霉得發(fā)污!霉得發(fā)毛!而且那些發(fā)臭的霉菌,看著已經(jīng)有很長(zhǎng)的年頭了,不知道有多久沒有清理過了。 Nick想留下來清理機(jī)器,公司不給加班費(fèi)就算了還說他有病。隨后,

              標(biāo)簽:食品安全飲食食譜
            • 卡樂比水果麥片產(chǎn)地
              卡樂比水果麥片產(chǎn)地

              卡樂比水果麥片產(chǎn)地 此次央視“3.15”晚會(huì)曝光的卡樂比麥片的生產(chǎn)商是卡樂比公司的清原工場(chǎng),產(chǎn)地代號(hào)是Ki,生產(chǎn)產(chǎn)地為日本的櫪木縣,而栃木縣是中國(guó)與美國(guó)命令禁止進(jìn)口日本食品的生產(chǎn)區(qū)域。 在這個(gè)工業(yè)園區(qū)內(nèi),還有卡樂比公司的宇都宮工場(chǎng),生產(chǎn)jagabee薯?xiàng)l三兄弟等食品。雖然卡樂比集團(tuán)方面稱對(duì)自己的產(chǎn)品有信心,但其確實(shí)產(chǎn)自栃木縣。早在2011年,中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)從日本進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的公告》中明確提出,自即日起,禁止從日本福島縣、群馬縣、櫪木縣、宮城縣、山形縣、新潟縣、長(zhǎng)野縣、山梨縣、埼玉縣、東京都、千葉縣等12個(gè)都縣進(jìn)口食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料。此公告至今并未失效。 被曝光的卡樂比麥片為防止被屏蔽和下架,目前已經(jīng)用多種變異詞和假名稱,還在國(guó)內(nèi)一些平臺(tái)和社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售,包含:卡

            • 日本核污染地區(qū)名單
              日本核污染地區(qū)名單

              日本核污染地區(qū)名單 2011年的3月11日,日本遭遇海嘯襲擊,福島第一核電站發(fā)生嚴(yán)重核泄漏。這次震驚世界的核事故,造成了福島周邊地區(qū)大范圍污染。目前,福島核電站周邊“無人區(qū)”內(nèi)空氣輻射仍遠(yuǎn)超正常水平,事故陰影仍在發(fā)酵。 日本通產(chǎn)省發(fā)布的權(quán)威信息顯示,核泄漏發(fā)生后,福島第一核電站附近的輻射量超過了正常量的6600倍,即使是距福島250公里的東京上空,核輻射量也比平時(shí)高出10倍之多,每小時(shí)可達(dá)到0.809微西弗(放射性劑量的計(jì)算單位之一)。 6年后,福島核泄漏帶來的后遺癥仍未消除。盡管包括東京在內(nèi)的日本大部分地區(qū)空氣輻射水平已回落至大地震前的水平,但避難區(qū)內(nèi)的部分區(qū)域輻射仍居高不下,尤其核電站核心區(qū)輻射極為嚴(yán)重。 為了保證民眾的食品安全,中國(guó)政府也在第一時(shí)間出臺(tái)了相關(guān)法規(guī),嚴(yán)禁進(jìn)口事故周圍區(qū)域生產(chǎn)的食品。2011年國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

              標(biāo)簽:地名資訊
            • 日本核污染食品有哪些
              日本核污染食品有哪些

              日本核污染食品有哪些:卡樂比水果麥片 這是海豚公司銷售的卡樂比麥片,同樣來自核污染地區(qū)的櫪木縣清源工廠。在海豚公司向執(zhí)法人員提供的材料上顯示,該產(chǎn)品是從日本的大阪直接運(yùn)到天津港,報(bào)關(guān)單上并沒有顯示出跟核污染產(chǎn)地有關(guān)的信息。 被曝光的卡樂比麥片為防止被屏蔽和下架,還使用了多種變異詞和假名稱,包含:卡樂B、卡樂Bee、卡樂幣、卡樂比麥片、Calbee 麥片、卡樂Bee 麥片、卡樂麥片、卡樂Bee麥片、卡樂比、calbee等,該公司將會(huì)根據(jù)其偽裝和變異進(jìn)展,及時(shí)跟相關(guān)部門及消費(fèi)者通報(bào)。 . 日本核污染食品有哪些:北海道產(chǎn)大米 在一家永旺超市,執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)了同樣的問題。這款外包裝標(biāo)注原材料為北海道產(chǎn)大米的白米飯,揭開中文標(biāo)簽后真實(shí)產(chǎn)地竟然為核污染的新瀉縣! 日本核污染食品有哪些:和光堂二

            • 核污染食品對(duì)人體的危害
              核污染食品對(duì)人體的危害

              核污染食品對(duì)人體的危害:引發(fā)甲狀腺病變 發(fā)生核電廠嚴(yán)重事故時(shí),反應(yīng)堆放射性物質(zhì)可能會(huì)向周邊環(huán)境釋放。其中,對(duì)健康具有風(fēng)險(xiǎn)的主要放射性核素為放射性碘、放射性銫和放射性惰性氣體等。 放射性碘的同位素有24種,核事故時(shí)輻射防護(hù)的主要對(duì)象是碘-131。放射性碘進(jìn)入人體的主要途徑是隨飲食攝入,其次是受污染的大氣吸入(后者只發(fā)生于放射性煙羽通過時(shí)期)。含放射性碘的牛奶是人們攝入放射性碘的主要來源,牛、羊、豬和雞蛋也是人們攝入放射性碘的來源。此外,水生動(dòng)植物對(duì)碘有很高的濃集能力,若反應(yīng)堆事故釋放的放射性核素污染了天然水體,則其中的食用動(dòng)植物也可能成為公眾攝入放射性碘的來源。 碘-131的半衰期是8天。放射性碘進(jìn)入人體后迅速蓄積于甲狀腺,甲狀腺中的碘含量比其他器官或組織中的含量高幾百倍,甚至幾千倍,可引起甲狀腺炎、甲狀腺功能減退,遠(yuǎn)期可發(fā)生甲狀腺結(jié)節(jié)和癌變。兒童

            • 無印良品回應(yīng)“核輻射”食品:央視搞錯(cuò)了
              無印良品回應(yīng)“核輻射”食品:央視搞錯(cuò)了

              無印良品回應(yīng)“核輻射”食品:央視搞錯(cuò)了 2017年的央視315晚會(huì)剛剛結(jié)束,晚會(huì)上關(guān)于日本“核污染區(qū)”食品悄然流入中國(guó)市場(chǎng)的消息,一經(jīng)曝光便引起熱議。其中一直以自然、優(yōu)質(zhì)為主打的日本生活方式品牌“無印良品”在相關(guān)曝光中被點(diǎn)名后,迅速登上新浪微博熱搜。截至記者發(fā)稿,僅“無印良品”四個(gè)字的新浪微博相關(guān)搜索結(jié)果已超過136萬條。 此次曝光所牽扯的“核污染區(qū)”是指受2011年3月日本福島核電站核泄漏事故影響的區(qū)域。為保證中國(guó)消費(fèi)者的食品安全,中國(guó)政府早前已出臺(tái)相關(guān)法規(guī),明確禁止進(jìn)口來自包括福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長(zhǎng)野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣等可能受到核污染的“九縣一都”的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品[股評(píng)]及飼料。然而,央視315晚會(huì)稱,2016年9月,深圳市市場(chǎng)稽查局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn),無印良品在售的部分產(chǎn)品正是來自名列禁止進(jìn)口地區(qū)名單的東京都。而且該詳

            • 央視曝日本輻射食品流入國(guó)內(nèi) 涉及永旺超市無印良品等
              央視曝日本輻射食品流入國(guó)內(nèi) 涉及永旺超市無印良品等

              央視曝日本輻射食品流入國(guó)內(nèi) 涉及永旺超市無印良品等 2016年9月,深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)市場(chǎng)稽查局的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一些跨境電商平臺(tái)上都在銷售來自日本的食品,有奶粉、麥片、大米、 酒類等。網(wǎng)站的商品詳情介紹中,這些食品產(chǎn)地一欄僅標(biāo)明是日本,而沒有更為詳細(xì)的地址。 那么這些食品到底是產(chǎn)自日本的哪里呢? 電商平臺(tái)1:這個(gè)沒有具體的顯示日本產(chǎn)自哪里,只能看到是在日本那邊的產(chǎn)地,您的說這個(gè)輻射區(qū)可能是網(wǎng)上流傳的什么新聞,這個(gè)可能每個(gè)客戶理解都不一樣,這個(gè)我們也沒有辦法到上海那邊去探測(cè)他那邊的一個(gè)輻射,這就只能看自己考慮。 電商平臺(tái)2:如果有這個(gè)問題我們肯定就下架處理了,不會(huì)還在上面銷售的,所以這個(gè)您放心。 真得像他們說的這樣嗎?這些食品到底產(chǎn)自日本什么地方呢? 記者在這些電商平臺(tái)上購買了幾款熱銷的日本食品,后發(fā)

            • 合肥兩兒童吃了沒洗的草莓感染諾如病毒
              合肥兩兒童吃了沒洗的草莓感染諾如病毒

              吃了草莓,合肥兩兒童感染諾如病毒 吃了草莓,兩個(gè)孩子相繼嘔吐腹瀉 上周末天氣不錯(cuò),合肥市民郭女士帶4歲的兒子洋洋(化名)去合肥周邊的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)采摘草莓,同行的還有洋洋的同學(xué),5歲女孩甜甜(化名)。 兩個(gè)孩子在果園看到新鮮的草莓非常興奮,每個(gè)人都挎著小籃子采了許多,并且在采摘時(shí)吃掉好幾個(gè)大草莓。 “草莓園老板說的不打農(nóng)藥,可以免費(fèi)試吃,所以孩子們邊摘邊吃我們也沒攔著?!惫拷榻B,當(dāng)天傍晚,兩個(gè)孩子就相繼出現(xiàn)了嘔吐和腹瀉的癥狀,自行用藥之后,孩子的癥狀持續(xù)加重,凌晨時(shí)還發(fā)起高燒。“ 該院消化科專家介紹,罪魁禍?zhǔn)资侵Z如病毒。安徽省兒童醫(yī)院消化內(nèi)科主任吳成介紹,諾如病毒具有發(fā)病急、傳播快、范圍廣等特點(diǎn),每年的11月到次年4月份是該病毒的高發(fā)期,年幼的孩子抵抗力弱尤其容易被傳染。 什么是諾如病毒

            • 塑料紫菜辟謠 北京食藥監(jiān)局稱近三年抽檢未發(fā)現(xiàn)“塑料紫菜”
              塑料紫菜辟謠 北京食藥監(jiān)局稱近三年抽檢未發(fā)現(xiàn)“塑料紫菜”

              官方抽檢未發(fā)現(xiàn)“塑料紫菜” “市場(chǎng)上是否有用塑料薄膜做成的紫菜”是大家關(guān)注的問題,北京市食藥監(jiān)局近三年對(duì)紫菜進(jìn)行抽檢的結(jié)果顯示,目前未發(fā)現(xiàn)樣本中存在塑料薄膜制假的現(xiàn)象。 北京市食藥監(jiān)局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)處副處長(zhǎng)張衛(wèi)民說,根據(jù)監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計(jì),近三年北京共抽檢紫菜樣品278個(gè),檢測(cè)了苯甲酸、山梨酸等防腐劑,檸檬黃、日落黃等著色劑,鉛、無機(jī)砷、甲基汞等重金屬,多氯聯(lián)苯、亞硝酸鹽、二氧化硫、致病菌、霉菌等近30個(gè)項(xiàng)目。 結(jié)果顯示,有3個(gè)樣品不合格,合格率為98.9%,不合格因素是2個(gè)樣品鉛超標(biāo)、1個(gè)樣品二氧化硫超標(biāo)。 真紫菜泡水后吸收水分,光滑;而塑料薄膜不吸水,不光滑。 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)區(qū)分紫菜與塑料 為驗(yàn)證“塑料薄膜做紫菜不靠譜”,北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心在實(shí)驗(yàn)室對(duì)45個(gè)紫菜樣品和3個(gè)塑料薄膜樣品進(jìn)

              標(biāo)簽:紫菜食品安全
            •  國(guó)家食藥監(jiān)總局公布28種板藍(lán)根二氧化硫超標(biāo)
              國(guó)家食藥監(jiān)總局公布28種板藍(lán)根二氧化硫超標(biāo)

              國(guó)家食藥監(jiān)總局公布54批次中藥飲片不合格 28種板藍(lán)根二氧化硫超標(biāo) 近日,國(guó)家食藥監(jiān)總局公布,經(jīng)青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院等4家藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),標(biāo)示為上海華鷹藥業(yè)有限公司等46家企業(yè)生產(chǎn)的54批次中藥飲片不合格。這54種中藥飲片里,有28種都是板藍(lán)根。 根據(jù)通告,標(biāo)示為上海華鷹藥業(yè)有限公司、安徽省金芙蓉中藥飲片有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的28批次板藍(lán)根不合格。不合格項(xiàng)目包括性狀、含量測(cè)定、二氧化硫殘留量等。 標(biāo)示為安慶華氏中藥飲片有限公司、山東鄄城志遠(yuǎn)中藥飲片有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的18批次當(dāng)歸不合格。不合格項(xiàng)目包括性狀、鑒別、二氧化硫殘留量等。 標(biāo)示為廣西貴港市綠之源種養(yǎng)發(fā)展有限公司中藥飲片廠、云南新世紀(jì)(11.500, -0.04, -0.35%)中藥飲片有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的7批次厚樸不合格。不合格項(xiàng)目均為含量測(cè)定。

            • 食品安全新規(guī)征求意見 夸大宣傳用語等欺詐行為將受罰
              食品安全新規(guī)征求意見 夸大宣傳用語等欺詐行為將受罰

              夸大宣傳用語等欺詐行為將受罰 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布《食品安全欺詐行為查處辦法》(征求意見稿),向社會(huì)公開征求意見。意見稿明確了包括產(chǎn)品欺詐、標(biāo)簽說明書欺詐、食品宣傳欺詐等在內(nèi)的多項(xiàng)欺詐行為,并規(guī)定了相應(yīng)的法律責(zé)任。 意見稿提出,以網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播等方式宣傳食品,如有使用“純綠色”“無污染”等夸大宣傳用語、以轉(zhuǎn)基因食品冒充非轉(zhuǎn)基因食品等情形的,均屬于食品宣傳欺詐。 其中,使用“純綠色”“無污染”等夸大宣傳用語等6類欺詐行為,處1萬元以上3萬元以下罰款,并對(duì)直接責(zé)任人處5000元以上1萬元以下罰款。以轉(zhuǎn)基因食品冒充非轉(zhuǎn)基因食品,在處以上述罰款的同時(shí),還會(huì)依照食品安全法相關(guān)規(guī)定再次進(jìn)行處罰。 意見稿明確,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有食品安全欺詐行為的,記入食品安全信用檔案,情節(jié)嚴(yán)重的列入食品藥品安全“嚴(yán)重失信名單”,通報(bào)投資主管

              標(biāo)簽:食品安全
            • 剛曝光!孩子最愛 竟放料泡熟 或嚴(yán)重傷肝
              剛曝光!孩子最愛 竟放料泡熟 或嚴(yán)重傷肝

              結(jié)果搶先看 街頭甜玉米 8份樣品均檢出糖精鈉 最高含量約為1.115g/kg 專家提醒:正常煮玉米有淡淡香味不會(huì)過甜 街頭賣的甜玉米 又香又糯又甜 很多人買來當(dāng)早餐吃 但是很多人都有個(gè)疑問 為什么街頭賣的這些玉米 舊煮不壞 而且還格外香甜? 為此 媒體記者買了8份玉米樣品 送到檢測(cè)單位 檢測(cè)結(jié)果 讓人大吃一驚 8份樣品全部檢出糖精鈉 糖精鈉 也就是 糖精 甜度約為蔗糖的450-550倍 濃度高了 會(huì)出現(xiàn)苦味 根據(jù)食品添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 玉米是原糧

              標(biāo)簽:玉米食品安全
            • 恐怖!吃路邊攤?cè)獯竽蜓?3歲男孩被檢出鼠藥中毒…
              恐怖!吃路邊攤?cè)獯竽蜓?3歲男孩被檢出鼠藥中毒…

              日前,13歲男孩小文就遭遇了類似恐怖的事情!吃了路邊攤上的三根肉串后出現(xiàn)惡心、嘔吐,還尿血以及出血不止的情況!一查,竟是鼠藥中毒! 9月2日,正在讀初二的云南文山州小文周末放學(xué),在學(xué)校門口的路邊攤買了兩根雞柳吃。9月3日,又在一家賣關(guān)東煮的路邊攤吃了一根肉腸。沒想到到了9月5日,小文就說他惡心想吐,而且肚子疼,身體不舒服。 “我當(dāng)時(shí)也沒在意,以為過一兩天就好。但是9月6日一大早,小文在跑步的時(shí)候打電話給我說肚子疼得受不了,讓我趕緊送他去醫(yī)院?!毙∥牡母赣H王光兵告訴記者,到了社區(qū)醫(yī)院治療后,他又發(fā)現(xiàn)小文在尿血,連忙又把孩子送往縣醫(yī)院。在縣醫(yī)院檢查時(shí),醫(yī)生告知無法確診,建議轉(zhuǎn)到大醫(yī)院。 看到孩子躺在病床上,父親王光兵很心痛 經(jīng)過來回?cái)?shù)天的折騰,小文于9月18日被送進(jìn)省里的醫(yī)院。經(jīng)過仔細(xì)檢查,醫(yī)生在小文的血跟尿

              標(biāo)簽:食品安全食品新聞
            • 這些食品不合格,天貓、蘇寧、京東有售!
              這些食品不合格,天貓、蘇寧、京東有售!

              總體情況為糖果及可可制品69批次,不合格樣品1批次,占1.4%;薯類及膨化食品55批次,不合格樣品1批次,占1.8%;水果及其制品47批次,不合格樣品7批次,占14.9%;茶葉及相關(guān)制品49批次,不合格樣品1批次,占2%。糧食及糧食制品120批次,飲料120批次,均未檢出不合格樣品。 不合格產(chǎn)品情況如下: 蘋果花園旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱上海歐博食品有限公司生產(chǎn)的花生牛軋?zhí)?,大腸菌群檢出值為750MPN/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過440MPN/100g)高70.5%。 三義食品專營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴(老灶)麻辣味,大腸菌群檢出值為20、25、15、30、20 CFU/g。不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于100 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于10 CFU

              標(biāo)簽:食品安全食品新聞
            • 進(jìn)口牛奶頻頻出問題 入華增速有增無減
              進(jìn)口牛奶頻頻出問題 入華增速有增無減

              根據(jù)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委最新公布的信息顯示,在近期的抽檢中,質(zhì)檢總局和口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在多批次澳大利亞進(jìn)口巴氏殺菌乳產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)不合格,其中澳方企業(yè)Camperdown Dairy company Pty Ltd輸華產(chǎn)品多次檢出金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等致病菌超標(biāo)。 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委也采取嚴(yán)厲措施,一方面約談澳大利亞駐華使館,并暫停該企業(yè)在華注冊(cè)資格,同時(shí)對(duì)其他涉及進(jìn)境不合格信息的輸華巴氏乳企業(yè)限期提交問題調(diào)查和針對(duì)性整改報(bào)告,并要求澳大利亞主管當(dāng)局以及所有41家已注冊(cè)的巴氏殺菌乳企業(yè)限期提交相關(guān)技術(shù)性證明資料。其將全面加強(qiáng)對(duì)澳大利亞乳品生產(chǎn)企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管。 這已經(jīng)不是澳大利亞輸華巴氏奶第一次出問題。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公布的信息顯示,今年上半年就有12批次的來自澳大利亞的巴氏殺菌乳出現(xiàn)質(zhì)量問題,包括大腸菌群超標(biāo),非脂乳固體含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,菌

              標(biāo)簽:牛奶
            • 原來大人小孩都愛吃的這東西,竟是腐爛皮革做的!
              原來大人小孩都愛吃的這東西,竟是腐爛皮革做的!

              央視的《每周質(zhì)量報(bào)告》 曝光了雅客、金冠、蠟筆小新等知名食品企業(yè) 使用垃圾皮料加工的明膠制作糖果 這些糖果是由制革廠的垃圾皮料制成的 據(jù)報(bào)道,全世界的明膠有60%以上用于食品糖果工業(yè)。在糖果生產(chǎn)中,明膠用于生產(chǎn)果汁軟糖、晶花軟糖,橡皮糖等。按照道理來說,食用明膠經(jīng)過國(guó)家食品安全許可的??墒牵行o良商家卻使用制革廠的垃圾皮料加工成食用明膠。 明膠的品質(zhì)主要取決于原料 ▼ 通常來說,合格的明膠是從動(dòng)物鮮皮、骨料內(nèi)提膠,但為了降低成本,獲得更多利潤(rùn),很多廠家用皮革廠經(jīng)過鞣鉻加工后的藍(lán)礬皮的皮革屑、邊角料、爛皮革等作為原料生產(chǎn)明膠。 根據(jù)我國(guó)《食品安全法》的規(guī)定,制革廠經(jīng)有毒有害工業(yè)原料處理過的所有工業(yè)垃圾,都不應(yīng)該再用來生產(chǎn)食用明膠。 即使

              標(biāo)簽:飲食健康食品安全
            • 關(guān)于果蔬農(nóng)藥殘留你必須要知道的4件事!
              關(guān)于果蔬農(nóng)藥殘留你必須要知道的4件事!

              自從上個(gè)月北京衛(wèi)視的“揭秘蔬菜農(nóng)殘排行,最毒可能你最常吃!”這檔關(guān)于果蔬農(nóng)藥殘留的現(xiàn)狀調(diào)查播出之后,微信留言最多的問題,就變成了關(guān)于果蔬農(nóng)藥殘留危害的問題。 01 中國(guó)農(nóng)藥殘留仍存在安全隱患 除了北京衛(wèi)視的農(nóng)殘報(bào)道之外,國(guó)內(nèi)的果蔬農(nóng)藥殘留問題還經(jīng)常見諸報(bào)端。 『甲醛白菜』、『藍(lán)礬韭菜』、『有毒豇豆』如今又出現(xiàn)『涂藥黃瓜』、『西紅柿』,各種農(nóng)藥、激素、保鮮劑等農(nóng)用藥劑的超標(biāo)、違規(guī)使用,正在成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭之禍。 此外,即便是檢驗(yàn)合格的果蔬就安全了嗎? 我國(guó)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所副所長(zhǎng)葉紀(jì)明表示:“健全我國(guó)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)刻不容緩,在今后3年內(nèi),我國(guó)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)將達(dá)到7000項(xiàng)左右。”但這與歐盟的14.5萬項(xiàng)仍有很大差距。

              標(biāo)簽:食品安全
            • 孕婦用硫磺熏制毒竹筍萬余斤獲刑1年
              孕婦用硫磺熏制毒竹筍萬余斤獲刑1年

              為謀取利益,讓保鮮時(shí)間更長(zhǎng),廣西來賓市一對(duì)表姐妹在加工過程中,使用硫磺熏制毒竹筍萬余斤。最終,被法院分別判處有期徒刑一年。 來賓市金秀縣法院29日通報(bào)了該起案件,該案主辦法官曾秋程介紹,其中一名叫龐某萍罪犯是身懷六甲的孕婦,用土法熏制竹筍流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)極大。 法院審理查明,龐某萍與龐某英經(jīng)姐妹二人以一元每斤的價(jià)格收購鮮竹筍,并到荔浦縣購買硫磺等加工竹筍的原料。在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒后,兩人于2014年3月16日開始在山區(qū)內(nèi)用硫磺熏制竹筍,在熏制過程中,經(jīng)人舉報(bào),警方現(xiàn)場(chǎng)將二人控制,并將其所熏制的12200余斤硫磺筍全部查獲,后予以銷毀。 經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)取樣并經(jīng)送檢鑒定,送檢的1號(hào)竹筍二氧化硫殘留量為2.36克/千克,送檢的2號(hào)竹筍二氧化硫殘留量為2.74克/千克,超過干制果蔬類食品中的二氧化硫最大使用量十余倍。 法院審理認(rèn)為,龐某萍、龐某在生產(chǎn)的食

              標(biāo)簽:食品安全
            • 兩女子吃串串嘔吐又抽搐 店主稱因干油碟太辣
              兩女子吃串串嘔吐又抽搐 店主稱因干油碟太辣

              重慶沙坪壩金沙港灣附近,王女士和朋友就是在這家店吃串串時(shí)感到不適、嘔吐的。 目前,沙坪壩區(qū)食藥監(jiān)局已對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的食材提樣并進(jìn)行調(diào)查。由于這家串串是采用自助餐形式,所以包括干油碟在內(nèi)的食材,店里的其他顧客也有食用,但卻只有兩位當(dāng)事人出現(xiàn)狀況。目前相關(guān)部門正對(duì)提樣的食材進(jìn)行檢驗(yàn),至于到底是因?yàn)閭€(gè)體差異對(duì)辣椒的不耐受,還是食物本身出現(xiàn)問題,還需進(jìn)一步調(diào)查。 兩美女吃串串嘔吐又抽搐 干油碟太辣? 沙區(qū)腫瘤醫(yī)院三名護(hù)士去吃串串,其中兩人身體出狀況,懷疑干油碟不干凈,店主認(rèn)為可能是太辣所致“我吐了一晚上,現(xiàn)在還覺得肚子痛,腦袋發(fā)昏!”昨天中午, 王女士躺在沙坪壩腫瘤醫(yī)院急診科的病床上,用虛弱的聲音這樣說道。27日晚上7點(diǎn)多鐘,與王女士一起吃飯的冉女士和腫瘤醫(yī)院的急救醫(yī)生一起,將心慌氣短、 即將昏厥的她以及另一位同事馬女士送進(jìn)了搶救室。

              標(biāo)簽:食品安全食品新聞

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