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    塑化劑風(fēng)波再次席卷而來，這次受影響的是中國的白酒行業(yè)，首先中招的是酒鬼酒，超標高達260%，但是中國酒協(xié)稱白酒都含塑化劑，究竟這是怎么一回事呢？     11月19日，號稱天下第一酒的酒鬼酒被曝塑化劑含量超標高達260%。此后，中酒協(xié)稱白酒都含塑化劑，而高檔酒含量較高。     盤點被檢出塑化劑超標企業(yè)     酒鬼酒塑化劑超標風(fēng)波還在發(fā)酵，雖然檢測結(jié)果還未出爐，但是因食品安全問題傷透了心的消費者疑惑重重：所有的白酒塑化劑都超標嗎？對此，包括貴州茅臺(218.65,2.69,1.25%)在內(nèi)的多家白酒企業(yè)在接受采訪時紛紛表示“與塑化劑超標無關(guān)。”     2011年5月臺灣地區(qū)曾發(fā)生塑化劑事件。統(tǒng)一集團

　　近日，中國白酒業(yè)塑化劑門惹人關(guān)注，那么什么是塑化劑呢，塑化劑對人體健康有何危害呢?下面，親親寶貝小編告訴你什么是塑化劑! 　　塑化劑 　　又稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。 　　食品中塑化劑超標對人體有嚴重的危害。臺灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西此前接受媒體采訪時表示，塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟惢颉? 　　臺灣曾爆塑化劑風(fēng)波 　　“塑化劑”這個詞并非首次出現(xiàn)在公眾視野中，去年，中國臺灣也曾爆發(fā)大規(guī)模的“塑化劑”風(fēng)波。 　　據(jù)媒體去年6月報道，臺灣當局6月1日公布的數(shù)據(jù)顯示，總共有217家廠商、747項商品被卷入塑化劑風(fēng)暴。幾乎所

　　近日，酒鬼酒“塑化劑風(fēng)波”一直惹眾人關(guān)注，那么我國有什么專門針對白酒塑化劑的檢測標準呢?為何會曝光出一起酒鬼酒塑化劑事件，而酒協(xié)一副全然已知的態(tài)度呢? 　　截至今日凌晨，在酒鬼酒“塑化劑風(fēng)波”中，國家權(quán)威檢測部門一直缺位。 　　在這背后，或與國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門目前不接受公眾或消費者個人的咨詢、檢測申請有關(guān)。 　　無廠家介紹信不予檢測 　　從21世紀網(wǎng)記者李耳的這篇報道看，他選擇上海天祥檢測也是出于無奈。21世紀網(wǎng)首先和國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心聯(lián)系檢測，經(jīng)過無數(shù)次溝通，幾經(jīng)曲折，該中心同意以白酒樣品檢測。但最終，國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心又以“沒有酒鬼酒公司開具的帶有公章的檢測介紹信”為由，拒絕提供檢測。 　　為什么要拒絕? 　　國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心一位工作人員昨日表示，按規(guī)定，該中心只接受帶

　　星巴克咖啡又升價了!這已經(jīng)是星巴克在今年的第二次調(diào)價，據(jù)觀察，今年咖啡連鎖行業(yè)可能會掀起一波調(diào)價潮，愛喝咖啡的各位要注意了! 　　從本月6日開始，星巴克對全國12城5個基本咖啡調(diào)價2元，這是星巴克繼今年年初首度上調(diào)手工調(diào)制咖啡飲料等產(chǎn)品價格后第二次調(diào)整價格。記者了解到，鋪租、人員、原材料成本的上漲已經(jīng)迫使咖啡連鎖行業(yè)掀起一波調(diào)價潮。 　　調(diào)價拉平國內(nèi)產(chǎn)品價差 　　據(jù)了解，星巴克此次調(diào)價涉及到天津、大連、重慶等12個城市，包括拿鐵、香草拿鐵、卡布奇諾、摩卡和焦糖瑪奇朵5個基本款咖啡，價格上漲2元。記者了解到，這12個城市并不涉及廣東市場。“這12個城市以東北市場為主。”昨日，星巴克中國公共事務(wù)部傳播總監(jiān)王星蓉向記者表示。 　　記者了解到，早在今年1月，星巴克以人員、鋪租、原材料等營運成本上漲為由，對旗下手工調(diào)制咖啡飲料(如拿鐵、摩卡、卡布奇諾)調(diào)價，也

　　麥當勞推出的豆?jié){飲品，你試過了嗎?麥當勞推出豆?jié){，都低有何用意，為什么麥當勞推出豆?jié){仍然用麥咖啡的杯子來裝呢，親親寶貝小編給你分析一下! 　　繼肯德基之后，麥當勞也開始低調(diào)推出豆?jié){這款中國味十足的飲品。麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優(yōu)品豆?jié){”在內(nèi)的幾款新產(chǎn)品。不少營銷專家表示，麥當勞此舉實質(zhì)上是加速本土化進程的一個新嘗試。 　　麥當勞咖啡杯子賣豆?jié){ 　　在今年第四季度麥當勞推出的新品中，豆?jié){無疑是最引人注目的焦點。作為配套的推廣策略之一，消費者在購買芝士蛋麥滿分套餐時，如果選擇咖啡或豆?jié){，價格就維持不變，但如果搭配奶茶和陽光橙，就需要另外加錢。 　　就中國人的飲食習(xí)慣來說，用豆?jié){作早餐飲品，比咖啡顯然更適合中國人的口味。許多網(wǎng)友留言中對于麥當勞悄悄改賣豆?jié){表示支持。對此，知名營銷人朱玉童(微博)認為，麥當勞此舉實質(zhì)上是加速本土化進程的一個新嘗試。

　　國內(nèi)的豆油市場在十月份的走勢很不平緩，這對于現(xiàn)貨的氣氛也遭到了影響，在隨后豆油價位的欺負和調(diào)整中，也有了相互的一個影響。 　　中國鄉(xiāng)村之聲《鄉(xiāng)村談話》報道：整個10月份豆油市場呈現(xiàn)出了首尾走勢稍差、中間走勢平穩(wěn)的一個格局，其中10月初的時候，國內(nèi)豆油市場在假期間外盤走勢較差的拖累下，大幅走低，現(xiàn)貨氣氛也隨之低迷。但隨后在美國農(nóng)業(yè)部上調(diào)了美豆的單產(chǎn)產(chǎn)量以及大豆青豆庫存，馬來西亞棕櫚油局存上調(diào)了棕櫚油庫存至歷史高位后，市場的利空消息開始出鏡，現(xiàn)貨價格的跌勢開始暫緩，但是由于國內(nèi)現(xiàn)貨市場的需求不佳，又缺乏明顯的利好消息的提振，因此豆油價格的上行動力也較欠缺，穩(wěn)中小幅整理的格局一直延續(xù)到本月末。 　　月末附近，南美的豐產(chǎn)題材開始干擾外盤期貨走勢，兩盤豆油期貨在外盤豆油期貨走低迷的拖累下，連續(xù)大幅下滑嚴，重干擾了現(xiàn)貨市場的看漲信心。貿(mào)易商在此情形下，都失去了拿貨積極性，以觀望為主。油廠方

　　由于北京周末的雨雪天氣，導(dǎo)致了白菜的價格上漲，而對于這一供需的現(xiàn)象，北京市政府已經(jīng)做好了詳細的價位調(diào)整準備，這對于市民也是很有利的。 　　“白菜多少錢一斤?”“4毛!”今晨4時許，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易市場中擠滿了載著大白菜的車輛，車廂內(nèi)的白菜都是扒好的“凈菜”，商販正將白菜打捆。 　　一名菜販稱，雨雪后，貨車進不了地，搬菜人工費用也上漲了，“以前1小時10塊，現(xiàn)在漲到15塊人家都不愿意呢!” 　　新發(fā)地市場提供的數(shù)據(jù)顯示，10月初到11月3日，大白菜的最高價格出現(xiàn)在10月7日，為每斤0.3元，其余時間的價格均在0.2元/斤，11月2日的價格達到最低位0.4元/斤，但昨日至今天上午，白菜價格漲到了0.45元/斤。 　　新發(fā)地統(tǒng)計部負責(zé)人分析，大白菜價格上漲主要是受這兩天的雨雪天氣影響，

　　在大堂里，就有機會看到紅外衣的花生倒進機器里，而產(chǎn)生金黃的花生油，而近些年來，各種關(guān)于食品的負面新聞是在是多之又多。 　　為了讓大家吃得更放心，寧波不少餐飲企業(yè)紛紛在食品安全上下功夫，有的自建蔬菜基地，有的自買榨油機，有的采取農(nóng)餐對接的方式采購食品原料…… 　　石浦大酒店：自榨油又香又安全 　　昨天上午，記者來到石浦大酒店旗下的老字號梅龍鎮(zhèn)飯店，只見大堂里一臺榨油機正轟隆隆地運轉(zhuǎn)，空氣中彌漫著一股花生的清香。 　　“把花生放進去，榨油機先將它炒熟，然后榨出毛油，毛油再經(jīng)過脫膠、脫水、去雜質(zhì)，就得到成品油了。只需50分鐘左右時間，相當于國家二級標準的花生油就榨好了。”梅龍鎮(zhèn)飯店廚師長胡國良告訴記者，靠這臺榨油機，飯店常用的三種油：菜籽油、花生油、芝麻油，如今都能自給自足。 　　榨油可是個技術(shù)活，為此飯店還專門請來了榨油老師

　　從現(xiàn)在開始，就不能攜帶燕窩入境了，違者要罰款5000元，那么想攜帶燕窩入境的朋友怎么辦呢，對于這個新版的《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》，你又了解多少呢? 　　燕窩、新鮮水果、蔬菜等不能帶 　　昨天，記者從溫州出入境檢驗檢疫局獲悉，11月1日起，新版《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》正式實施。根據(jù)規(guī)定，以后市民出境旅游不能帶燕窩回國了。如果帶了燕窩入境，在過機場檢驗檢疫時，最好主動申報，未經(jīng)申報被機場檢驗人員查獲的話，按照規(guī)定這些物品將會直接被截留、銷毀或退運，還將有可能被罰款，最高罰款額可達5000元。 　　據(jù)了解，和舊版內(nèi)容相比，新版《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》擴大了旅客禁止攜帶物的范圍，新增燕窩(罐頭裝燕窩除外)為禁止入境物。原來禁止入境的植物及植物產(chǎn)品包括水果及茄子、辣椒、番茄果實等，新辦法將范圍擴大至新鮮水果、蔬菜，并首次將農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物和瀕危野生動植物及其產(chǎn)品列入出

　　面對當前秋季里正式蔬菜上市的高峰時節(jié)，那么針對山東來的大白菜和白蘿卜，當前正值秋季蔬菜上市時節(jié)，山東大白菜、等價格甚至跌破了菜農(nóng)的成本價，消費者和商販又是如何理解的呢? 　　專家建議政府部門應(yīng)做好信息保障工作，建立健全蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品(5.37,-0.02,-0.37%)生產(chǎn)和流通體系，建立解決蔬菜“賣難”和“買貴”的長效機制，維護農(nóng)戶和消費者的雙重利益。 　　山東蔬菜遭遇“賣難” 　　“德州20萬噸芹菜無銷路”，“濟南平陰萬畝青蘿卜滯銷，4分一斤沒人要”，“萵苣價格進入谷底”……近日，有關(guān)山東蔬菜豐收難銷的報道不時見諸報端。10月以來，山東菜價達到了全年最低點。 　　唐王鎮(zhèn)是濟南市周邊較大的蔬菜生產(chǎn)基地，并

　　據(jù)近期報道，肯德基在制作漢堡中的大腸桿菌超標，那么是否是肯德基“睜眼說瞎話”呢，就這一事項，我們來詳細了解一下吧。 　　據(jù)悉，吃了大腸菌群超標的食品，易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀，嚴重超標易引發(fā)腸道傳染病或食物中毒。 　　網(wǎng)民“段玉文”說，超標近7倍的漢堡無論怎么說也不符合健康衛(wèi)生標準?？系禄暦Q漢堡不能用不在名錄的面包標準檢驗，又說超標食品“符合國標”，到底符合的是什么國標?即使國標有爭議，退而求其次，長沙衛(wèi)生部門要求肯德基提交企業(yè)標準，他們也拿不出超標近7倍屬于“達標”的證據(jù)來，所謂“嚴格執(zhí)行國家相關(guān)標準”，豈不是在說夢話? 　　也有網(wǎng)民指出，其實，食品偶爾出現(xiàn)質(zhì)量問題被檢不合格，并不是對一個企業(yè)的全盤否定，認真吸取教訓(xùn)，知錯就改，才是對自己、對社會負責(zé)的應(yīng)有

　　星巴克要進軍早餐市場了，但是一頓早餐居然要50元!這么貴的早餐，你還會吃嗎?為什么在美國這么便宜的星巴克，在中國卻如此之貴呢。五成的利潤，星巴克在中國簡直是賺翻了! 　　吃一頓早餐叫價約50元——近日星巴克宣布進軍國內(nèi)早餐市場，引起了不少人關(guān)注。有網(wǎng)友對此納悶稱，不知道為什么一個在美國每杯1-2美元的普通飲料店，在中國竟成了有檔次的去處。新快報記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然星巴克在國內(nèi)走著小資路線，但在國外卻只是平民消費品，一杯飲料低至1塊多美元，而同類產(chǎn)品國內(nèi)售價有的比國外整整高出了五成。 　　1 　　基本一杯要貴10元依據(jù)市場青睞程度定價 　　星巴克較早進入中國市場，成為不少小資鐘情的品牌。不過在國外，星巴克只是一個平民飲料品牌。一位在美國工作的華人車先生向記者介紹，“在美國，星巴克非常平民，以美國的平均年薪約5萬美元計算，即約4100美元/月

　　如今物價飛漲，對于雀巢奶粉這種老品牌也不例外，最近雀巢奶粉出現(xiàn)了一次華麗的“瘦身”現(xiàn)象，我們就一起來了解一下吧! 　　總部位于瑞士的雀巢集團，是世界上最大的食品公司，在中國有著長久的歷史。雀巢公司，由亨利·內(nèi)斯特萊(Henri Nestle)于1867年創(chuàng)建，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品制造商。擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士，它最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家的。2005年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產(chǎn)嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領(lǐng)先世界的食品公司，雀巢走過了130多年的發(fā)展歷程。 　　雀巢集團首席執(zhí)行官保羅·薄凱昨天在發(fā)布今年前三季財報時表示，雀巢中亞大非區(qū)總銷售較2011年同期的111億瑞郎上升了25.9%，其中中國、印尼等市場貢獻大

　　很多朋友都在酒桌上缺不了和三五要好的親朋好友喝上幾杯，對于茅臺這種品牌名酒，最近關(guān)于它的商標公示期出現(xiàn)了一些爭議，我們一起來了解一下。 　　10月20日，茅臺“國酒”商標3個月公示期滿，但由于異議太多，轉(zhuǎn)正之路充滿不確定。93件次異議待審 　　7月20日，國家工商總局商標局網(wǎng)公布商標初步審定公告，貴州茅臺(249.20,-3.80,-1.50%)申請的“國酒茅臺”商標通過初審。記者昨天在國家商標局網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn)，在3個月公示期內(nèi)，針對“國酒茅臺”4個不同圖案的注冊商標申請，社會各界共提交了95件次異議，除了兩份異議不予受理外，其中93件次“待審”，因此目前商標網(wǎng)上顯示的流程是處于“變更異議”中。 　　據(jù)了解，在公示期滿后將進入異議審查階段。商標局會針對所有異議

　　雙匯質(zhì)量投訴接二連三，雙匯如何處理質(zhì)量投訴呢，雙匯又該如何處理與維護消費者之間的關(guān)系，雙匯對于這次備受媒體關(guān)注的質(zhì)量投訴，該如何應(yīng)對嗎? 　　一個對社會負責(zé)的企業(yè)，該如何應(yīng)對外界的投訴和監(jiān)督，如何處理與維權(quán)消費者之間的關(guān)系?近期，由雙匯食品引發(fā)的媒體關(guān)注一直不斷出現(xiàn)。 　　對于雙匯集團處理類似問題時所采用的相關(guān)模式，中財網(wǎng)有文章分析，“在不少實際問題的處理過程中，雙匯一直在質(zhì)疑舉報人的動機，將自己置于消費者的對立面”，這無疑加劇了矛盾對立，沖擊著當事各方的信任底線。 　　全景網(wǎng)則刊文分析，歷次負面?zhèn)餮云爻龊?，雙匯的態(tài)度一直是事情真相尚未明確之前會質(zhì)疑投訴者的動機，這也被人懷疑為轉(zhuǎn)移話題的慣常手段。而在食品安全事件中，處于弱勢的消費者反應(yīng)更容易引發(fā)社會共鳴，使負面?zhèn)鞑バЧM一步擴大。 　　頻引關(guān)注 　　雙匯質(zhì)量投訴接二連三 　　在經(jīng)歷了2011年

　　中國的方便面行業(yè)近7年來居然近乎零增長?現(xiàn)今方便面廣告在電視、報紙，網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地，但是在這么多廣告的背后居然是零增長的行情，讓人不禁反思，方便面行業(yè)不行了嗎，方便面行業(yè)是時候創(chuàng)新了! 　　據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，9月20日，國內(nèi)首份《中國方便面營養(yǎng)健康趨勢報告》在河北石家莊發(fā)布。該報告指出，中國方便面行業(yè)7年銷量近乎零增長，健康是中國方便面行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。 　　9月20日，國內(nèi)首份《中國方便面營養(yǎng)健康趨勢報告》在河北石家莊發(fā)布。該報告指出，健康是中國方便面行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。報告顯示，20世紀80 年代進入我國后，方便面行業(yè)發(fā)展由盛及衰。從2005年480億份的銷售規(guī)模到2011年的500億份，方便面行業(yè)銷售量7年僅增長20億份，在業(yè)內(nèi)人士看來，幾乎為零。相比日韓、歐美等國家的朝陽式發(fā)展，我國方便面行業(yè)仿佛已進入暮年。白象食品執(zhí)行總裁楊冬云指出，中國方便面升級的速度，

　　光明乳業(yè)最近頻頻出問題，產(chǎn)品質(zhì)量問題受到消費者的質(zhì)疑，于是光明乳業(yè)發(fā)布聲明，對于產(chǎn)品質(zhì)量事件公開致歉，并提出六大整改措施。 　　9月28日，光明乳業(yè)發(fā)布聲明，就公司連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件向全國消費者道歉;同時表示公司已成立質(zhì)量安全監(jiān)督小組，正實施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責(zé)制、完善產(chǎn)品監(jiān)查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責(zé)任意識等六大項整改措施。 　　在食品安全談虎色變的今天，此次光明乳業(yè)由高層自上而下的反思、自查與整改，以及坦誠公示的舉措未嘗不失為敢于直面公眾、正視瘡疤，從而重塑公信的一次行之有效的自我救贖。而且作為一家擁有悠久歷史的民族企業(yè)，光明乳業(yè)正視問題，勇于改進，無疑體現(xiàn)了業(yè)界標桿企業(yè)的社會責(zé)任感。 　　據(jù)了解，針對目前存在的問題，光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實措施。首先排查隱患。各單位從原料、生產(chǎn)過程、運輸、配送、銷售終端、售后服務(wù)等全過程進行食品

　　近期，光明因為寶寶奶酪違禁添加“乳礦物鹽”一事掀起軒然大波，但是近期有業(yè)內(nèi)人士透露，違規(guī)添加“乳礦物鹽”的還有蒙牛，那么蒙牛有沒有添加呢?蒙牛最近就產(chǎn)品安全問題風(fēng)波不斷，究竟蒙牛該如何擺正自己的態(tài)度，好好整改呢? 　　近日，因?qū)殞毮汤疫`禁添加"乳礦物鹽"一事，國內(nèi)大型乳企又開始經(jīng)歷一波質(zhì)量風(fēng)波。不過，目前看來，這場風(fēng)波還在蔓延。有業(yè)內(nèi)人士向新快報記者爆料，違禁添加"乳礦物鹽"的乳企還包括蒙牛。記者從中糧旗下的官方購物網(wǎng)站我買網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，一款在售的名為"蒙牛未來星兒童成長奶酪"的產(chǎn)品，其配料表中就赫然列有"乳礦物鹽"成分。而且，該款產(chǎn)品并未明確列出適用范圍，僅簡單說明適用于兒童。 　　對此，蒙牛昨日向新快報回應(yīng)稱，"蒙牛所有含有乳礦物鹽的產(chǎn)品均非嬰幼

　　光明乳業(yè)最近頻頻出問題，而對于光明近期出現(xiàn)問題的”寶寶奶酪“，上海質(zhì)監(jiān)部門表示將會依法處罰。光明的“寶寶奶酪”被發(fā)現(xiàn)擅自更改產(chǎn)品配方。 　　記者從19日舉行的上海市政府新聞發(fā)布會上獲悉，因含有衛(wèi)生部禁止使用在嬰幼兒食品中的“乳礦物鹽”成分，上海市工商部門已通知各大超市賣場自查光明乳業(yè)旗下產(chǎn)品“小小光明寶寶奶酪”(寶寶杯)，對問題產(chǎn)品下架。鑒于光明公司擅自更改產(chǎn)品配方行為未向監(jiān)管部門報告，上海市質(zhì)監(jiān)部門將依法處罰。 　　上海市質(zhì)監(jiān)部門透露，據(jù)初步查實，光明乳業(yè)自2011年12月中旬起，擅自在其所屬企業(yè)生產(chǎn)的“小小光明寶寶奶酪”產(chǎn)品【規(guī)格為138克(6杯)】中添加乳礦物鹽，涉嫌違規(guī)添加。上海質(zhì)監(jiān)部門正在對此進行調(diào)查。

　　今年中秋買月餅有點特別，大批市民都選擇在網(wǎng)上購買月餅，為什么呢?就是因為網(wǎng)上買的月餅比較便宜，中秋越來越近了，月餅銷售開始白熱化，網(wǎng)購月餅線上銷量增加了三倍之多。 　　眼下離中秋節(jié)不到半個月了，月商家們更是使出渾身解數(shù)抓住機會，以占據(jù)更多市場份額。而與往年不同的是，在講究網(wǎng)購的年代，“紙月餅”(月餅提貨券)在線銷售今年也格外走俏。 　　實惠是網(wǎng)購的最大特征，網(wǎng)上買月餅究竟實惠多少呢?新快報記者以哈根達斯、星巴克和香港美心等熱賣品牌為例，通過天貓商城、京東商城和團800搜索比價發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上購買月餅著實非常明顯，最多可以便宜兩三成。不過，有的直接網(wǎng)上購買實物的話，加上郵費，其實也差不多了。 　　部分熱賣品牌線上線下價格比較(單位：元/盒) 　　品牌 市場價 天貓 京東 團 800 　　哈根達斯1598·牡丹亭月餅禮盒券 798 646 7