龍眼
龍眼
龍眼的坨肉嫩白色，半透明狀，口感清甜，非常好吃。龍眼不僅可以當(dāng)水果吃，也可以做藥用，對(duì)人體非常有好處。龍眼的吃法也有很多種，不單可以當(dāng)水果一樣生著吃，熬粥的時(shí)候放上顆，口感更佳。
龍眼的功效
龍眼的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，微量元素的含量非常高。龍眼不僅可以當(dāng)水果吃，還可以入藥。龍眼有安神的功效，患有失眠或者健忘的朋友，平時(shí)可以多吃點(diǎn)龍眼，對(duì)于睡眠有很大幫助。龍眼也有補(bǔ)氣血的功效，剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦產(chǎn)后會(huì)有浮腫，吃點(diǎn)龍眼可以減輕癥狀。對(duì)于脾虛腹瀉、精神萎靡不振、盜汗的情況，通過吃龍眼也能減緩癥狀。老年人常吃龍眼，能夠延緩衰老，減少疾病的產(chǎn)生。
龍眼煲湯
用龍眼煲湯，可以治療各種疾病，對(duì)身體也有保健作用。將龍眼15克和去芯蓮子12克，芡實(shí)10克以及茯神9克，一起煮湯喝，有很好的補(bǔ)脾安神的功效。龍眼與蛤蜊、蓮子一起煲湯，可以健脾凝神，還能夠美容養(yǎng)顏，效果非常好。龍眼與黃鱔、紅棗和生姜一起文火慢燉2到3個(gè)小時(shí)，常喝能夠補(bǔ)血。龍眼與枸杞、豬腦、生姜等一起煲湯喝，可以起到補(bǔ)腦的功效。
食用龍眼注意事項(xiàng)
龍眼雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，也有很多食療效果，但是并不是所有人都適合吃龍眼。龍眼屬于熱性食物，吃多了很容易引發(fā)上火?；加锌人?、哮喘、氣管炎的人最好不吃或者少吃龍眼。很多孕婦認(rèn)為龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃龍眼來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)孕婦如果吃龍眼不注意，對(duì)身體有很大危害。孕婦吃龍眼過量的話，容易出現(xiàn)口干舌燥、便秘、眼睛干澀等癥狀，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)見紅、胎漏等現(xiàn)象。所以，孕婦懷孕期間最好少吃龍眼。
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