蘑菇
蘑菇
蘑菇的功效與作用有很多，常吃蘑菇對身體有益。我國能食用的蘑菇種類有很多，種類不同蘑菇的口感也不一樣。
蘑菇的功效
蘑菇能夠增強人體的免疫力，常吃蘑菇可以減少患病的幾率，抵抗各種疾病。蘑菇中含有的一種物質(zhì)有鎮(zhèn)痛的效果，鎮(zhèn)痛效果非常好，堪比嗎啡。研究發(fā)現(xiàn)蘑菇中含有一種物質(zhì)，可以止咳化痰，并且止咳效果明顯。蘑菇中有一種毒蛋白，這種物質(zhì)可以阻止癌細胞的生成。經(jīng)常便秘的朋友可以常吃蘑菇，蘑菇中含有很多的粗纖維和半粗纖維，可以保持腸內(nèi)水分，并且還能夠吸收人體膽固醇和多余的糖分，從而防止便秘、腸癌以及動脈硬化。
可食用的蘑菇有哪些
我國可食用的蘑菇有很多，一些蘑菇品種是我們經(jīng)常能吃到的。我們現(xiàn)在吃的很多蘑菇都是從野生蘑菇人工馴化栽培而成的，像香菇、金針菇、猴頭菇?，F(xiàn)在很多人喜歡吃野生蘑菇，野生蘑菇的口味更鮮美，像一些牛肝菌、正紅菇、羊肚菌等都是很熱銷的野生蘑菇。一些蘑菇由于采摘的太過嚴重，現(xiàn)在已經(jīng)瀕臨滅絕了，所以我們在采摘蘑菇時要適度。
如何辨別蘑菇是否有毒
很多蘑菇是有毒的，人吃了后會中毒，嚴重的可能有生命危險。辨別蘑菇是否有毒，首先可以看蘑菇的顏色，如果顏色特別鮮艷，紅色、綠色或者黃色的蘑菇都可能是有毒的，最好不要食用。蘑菇的菌傘上如果帶有斑點，并且蘑菇表面有鱗片等物質(zhì)，一般也是有毒的。其次，可以從蘑菇的分泌物中辨別蘑菇是否有毒。有毒的蘑菇分泌物比較濃稠，有的顏色偏褐色，有的可能有辛辣的味道，撕開蘑菇菌蓋后會發(fā)現(xiàn)蘑菇變色。
“親親寶貝網(wǎng)（ gyjinsanjiao.com）原創(chuàng)文章，合作媒體歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處。 非合作媒體不得轉(zhuǎn)載，內(nèi)容合作聯(lián)系電話：0755-83677366”
網(wǎng)友評論
熱門文章推薦
- 懷孕21周
懷孕二十一周，恭喜各位媽媽，艱辛的懷孕過程已經(jīng)過去一半了。懷孕第21周時，胎兒發(fā)育的更加完善了，媽媽們這時候孕期保健要做好，對日后的生產(chǎn)有很大幫助。這一周的營養(yǎng)也同樣很重要。本文給大家詳細介紹了懷孕21周胎兒的發(fā)育情況、懷孕21周孕婦的身體變化、懷孕21周準爸爸注意事項、
- 寶寶1歲2月
寶寶1歲2個月一般開始學(xué)走路，可以扶著家里的家具一步步的走起來了，雖然走得不穩(wěn)，爸媽不要急哦，1歲2個月的寶寶雖然不愿意開口說話，但是可以有意的聽懂爸爸媽媽的一些詞了，仔細觀察寶寶的成長變化，心里別提多開心呢。
- 手腳冰涼
冬季到了很多人尤其是女性朋友容易出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀，一想到冬季的寒冷就害怕。那么手腳冰涼到底是怎么回事呢?
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發(fā)吧！