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牛奶vs羊奶 哪個(gè)營養(yǎng)高 《蝸居》這部電視劇在全國熱播，記得有一集提到：蘇醇抱怨海萍給孩子穿名牌，買外國奶粉，太過奢侈，曾說過這樣一句話：“我小時(shí)候，我媽喂我的可是羊奶，當(dāng)時(shí)連毒都沒消過，咕咚咕咚就喝下去了，不照樣沒輸在起跑線上嗎?”現(xiàn)在有很多奶粉專賣店推出了羊奶奶粉，很多媽媽都提出了疑問，到底孩子喝羊奶好?還是喝牛奶好?下面，我們就一起來了解兩種奶類的營養(yǎng)吧! 羊奶的營養(yǎng)價(jià)值要明顯高于牛奶等其他乳品種類，因而被國際營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“奶中之王”，很早之前，在歐美一些國家，羊奶就備受歡迎。營養(yǎng)學(xué)家通過羊奶與其他乳品的對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，羊奶營養(yǎng)成分全，是最接近人類母乳的天然乳品。 有研究顯示，羊奶含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素和維生素，用羊奶喂養(yǎng)的嬰兒，身高、體重、骨密度，均超過牛奶喂養(yǎng)的嬰兒;血液中維生素和有益微量元素的含量，也高于喝牛奶的嬰兒。

不允許母乳、牛奶一頓混合著喂 一次只喂一種奶，吃母乳就吃母乳，喝牛奶就喝牛奶。不要先吃母乳，不夠了，再?zèng)_奶粉。這樣不利于消化，也使寶寶對(duì)*發(fā)生錯(cuò)覺，可能引發(fā)厭食牛奶，拒吃奶瓶。一頓喂母乳就全部喂母乳，即使沒吃飽，也不要馬上喂牛奶，下一次喂奶時(shí)間可以提前。如果上一頓沒有喂飽母乳，下一頓一定要喂牛奶;如果上一頓寶寶吃得很飽，到下一頓喂奶時(shí)間了，媽媽感覺到乳房很脹，奶也比較多，這一頓仍然喂母乳。這是因?yàn)?，母乳不能攢，如果奶沒有及時(shí)排空，就會(huì)減少乳汁的分泌，母乳是吃得越空，分泌得越多。所以，不要攢母乳，有了就喂，慢慢或許就夠?qū)殞毘粤恕? 混合喂養(yǎng)需要充分利用有限的母乳，盡量多喂母乳。母乳是越吸越多，如果媽媽認(rèn)為母乳不足，就減少母乳的次數(shù)，會(huì)使母乳越來越少。母乳喂養(yǎng)次數(shù)要均勻分開，不要很長時(shí)間都不喂母乳。 千萬不要放棄母乳

寶寶斷奶后最好喝奶粉 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長翟鳳英在“2008中國幼兒平衡膳食研討會(huì)”上指出，3歲以下的寶寶，在斷奶后，最好選擇配方奶進(jìn)行繼續(xù)喂養(yǎng)，而不是普通鮮奶。 “這一時(shí)期的孩子正處于快速生長發(fā)育階段，對(duì)各種營養(yǎng)素需求相對(duì)較高。幼兒機(jī)體各項(xiàng)生理功能也在逐步發(fā)育完善。然而，他們對(duì)外界不良刺激的防御性能仍然較差，因此對(duì)于幼兒膳食的安排，還是需要特別關(guān)照?！睋?jù)此，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)特別發(fā)布了針對(duì)1—3歲幼兒的膳食指南。 親親寶貝建議 對(duì)于1—3歲的幼兒，配方奶粉是最佳的代乳品。這主要是因?yàn)?，在配方奶中，?huì)強(qiáng)化添加鈣、鋅、維生素B1、B2和維生素C等;而這些幼兒生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素，在普通的液態(tài)鮮奶中都含量較低。 在膳食指南里面推薦使用配方奶，主要是因?yàn)檫@一階段的孩子營養(yǎng)需求比較特殊。 當(dāng)然，必須承認(rèn)，奶本身是非

特殊嬰兒配方奶粉有哪幾種 特殊嬰兒配方奶粉是由科技研發(fā)制造的食品，約有下列幾種： 一、 早產(chǎn)兒奶粉 為適應(yīng)早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及非凡營養(yǎng)素來完成個(gè)體生長等非凡需求，所調(diào)配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉，如雀巢特別能恩其特點(diǎn)為輕易消化吸收及熱量高（比嬰兒奶粉多20%）。但并不只限于給早產(chǎn)兒服用，只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可，即可給寶寶食用。 二、 免敏奶粉 主要去除了奶粉中輕易引起胃腸過敏反應(yīng)的物質(zhì)，此配方不含乳糖，為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設(shè)計(jì)。寶寶在拉肚子時(shí)可以直接換成此種配方奶粉，待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉。專業(yè)的免敏奶粉比如藹兒舒。 三、 免疫奶粉 由生物科技研制而成的機(jī)能性奶粉，由含有活性生理因子、非凡抗體及奶類

奶粉的分類 你知道奶粉有哪些分類嗎?你家寶寶吃的是那種奶粉呢?下面向大家介紹奶粉的分類，通過對(duì)比，你一定能夠很快分辨出你家寶寶食用的是哪種奶粉。 1、全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者。但最適合于中青年消費(fèi)者。 2、脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。 3、速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。 4、加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。 5、嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0-6個(gè)月、6-12個(gè)月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和

　　1.進(jìn)口奶粉比國產(chǎn)奶粉要好嗎?營養(yǎng)成分有區(qū)別嗎? 　　進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉的區(qū)別不是很大，但質(zhì)量絕對(duì)要好。不同品牌的奶粉各有不同的營養(yǎng)成分，但絕大多數(shù)都以母乳成分作為標(biāo)準(zhǔn)，越接近母乳成分的配方奶越好。        識(shí)別優(yōu)質(zhì)奶粉有以下方法： 　　成分：除母乳化配方、營養(yǎng)全面均衡外，更要針對(duì)寶寶需求做機(jī)能性選擇，如寶寶體質(zhì)較弱，就要選擇富含母乳活性免疫物質(zhì)的配方奶。 　　品牌信用：在國內(nèi)外有長期銷售歷史，從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、制造皆為同一家公司一致作業(yè)，能確保產(chǎn)品質(zhì)量。 　　均衡營養(yǎng):注意營養(yǎng)成分比例，不要追求含量。其他:售價(jià)合理、專業(yè)服務(wù)、咨詢等。 　　2.寶寶什么時(shí)候換另一種奶粉牌子比較好? 　　如果寶寶已經(jīng)接受某一品牌的嬰兒配方奶時(shí)，不需要換奶粉，可以在寶寶6個(gè)月后選擇較大嬰兒奶粉。換奶粉的原則是由小到多，在原

哪些奶粉不適合備孕期女性? 　　據(jù)英國媒體近日?qǐng)?bào)道，哈佛公共衛(wèi)生系的最新研究顯示，食用低脂肪牛奶會(huì)增加?jì)D女無卵性不孕的風(fēng)險(xiǎn)。 　　因?yàn)橐环矫鏍I養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為低脂肪牛奶可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)，而另一方面消費(fèi)者也認(rèn)為低脂肪牛奶可以保持體形。但是哈佛公共衛(wèi)生系的最新研究表示，食用低脂肪牛奶也會(huì)增加?jì)D女無卵性不孕的風(fēng)險(xiǎn)。 　　在跟蹤研究了18000名已婚婦女之后，哈佛公共衛(wèi)生系的營養(yǎng)研究員查沃羅發(fā)現(xiàn)，在3430起未孕婦女案例中，其中有438起是由于婦女未排卵造成的。與那些已孕婦女相比較發(fā)現(xiàn)，無卵性不孕婦女長期食用低脂肪奶制品。 　　另外，專家提醒各位未準(zhǔn)媽媽，孕前一年就應(yīng)該開始喝孕婦奶粉。 　　孕育生命是個(gè)很長的過程，并不僅僅是從受精卵形成才開始。懷孕前很長一段時(shí)間里，夫妻雙方就應(yīng)該做準(zhǔn)備，身體、心理的健康，飲食營養(yǎng)的調(diào)理，都很重要。而更重要的是準(zhǔn)備懷孕的女性要自身健康狀況良好，營養(yǎng)全面、充

哪四類人群最適合喝奶粉？ 一、嬰幼兒 對(duì)于6個(gè)月以上的嬰兒說，母乳的營養(yǎng)成分已經(jīng)不能滿足他們快速成長的需要，而鮮牛奶的成分也不適合。這時(shí)，最好就是給孩子添喂配方奶粉。優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉除強(qiáng)化了嬰幼兒正常生長發(fā)育所必需的維生素、礦物質(zhì)（鈣、鐵、鋅等）和微量元素，還添加了嬰幼兒腦部和智力發(fā)育所需的膽堿、DHA等，并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)的比例，是一種營養(yǎng)均衡、利于消化吸收的食品。 二、孕婦 懷孕媽媽最需要的葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等，與其去藥房買葉酸或鈣片來補(bǔ)充，倒不如直接喝奶粉。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡介紹，食用孕婦奶粉的產(chǎn)婦在分娩后所產(chǎn)的乳汁中微量元素鋅、鐵、銅等的含量較高，有利于新生兒的生長發(fā)育。孕婦奶粉中鋅的充足含量對(duì)孕婦分娩有利，所以懷孕期間的婦女食用孕婦奶粉是很有益處的。但孕婦奶粉別給嬰兒吃，平常人也沒必要常喝孕婦奶

如何鑒別真假奶粉 1、用手捏包裝下部發(fā)出"吱吱"聲是真奶粉。 2、真奶粉一般呈天然的淡黃色。 3、真奶粉細(xì)而粘,易粘在舌頭或腭上,溶解緩慢。 4、奶粉放入涼開水中,須擾動(dòng)才溶解為乳白色懸液。 5、在熱水中,真奶粉是懸乳白結(jié)包心。 乳制品中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等，是一種不可多得的全營養(yǎng)食品。但一些企業(yè)在奶粉中添加大量淀粉、糊精等，以降低生產(chǎn)成本，嚴(yán)重?fù)p害了寶寶的身體健康。 1.看包裝設(shè)計(jì)：好奶粉包裝的密封性好 好奶粉一般外層使用塑料蓋，里層使用錫箔紙，錫箔紙上有設(shè)拉環(huán)，方便開罐。 撕開錫箔紙層開罐后，僅靠剩下的外塑料蓋封口難以達(dá)到密封效果。 外塑料蓋的防抗氧和防水性差，空氣易進(jìn)入，使奶粉受潮氧化。

　　奶粉適量用糊精對(duì)嬰兒無害。近日，有媒體質(zhì)疑“羊奶粉”存在暗自添加麥芽糊精等問題，給嬰幼兒食品安全帶來不確定性。但是國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心的專家稱：奶粉適量用糊精對(duì)嬰兒無害。 　   近日，有媒體質(zhì)疑“羊奶粉”存在暗自添加麥芽糊精等問題，給嬰幼兒食品安全帶來不確定性。昨日，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心解釋稱，適量使用糊精，不會(huì)引起安全問題或造成嬰幼兒營養(yǎng)不良。 　　媒體近日?qǐng)?bào)道，嬰幼兒奶粉中添加大量糊精導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)嚴(yán)重缺乏，是造成幾年前安徽“大頭娃娃”事件的主因。記者在隨機(jī)購買的8種羊奶粉產(chǎn)品中，通過權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測發(fā)現(xiàn)，添加糊精最高的達(dá)到11%。 　　國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，糊精是淀粉降解后的一種產(chǎn)物，作為一種食品原料，在食品工業(yè)中廣泛使用。該負(fù)責(zé)人表示，嬰幼兒配方食品中適量使用糊

　　微波爐加熱嬰兒配方奶粉帶來的健康隱患： 　　一，雖然微波爐可以快速加熱食物，但不推薦用它來加熱嬰兒奶瓶。嬰兒奶瓶可能摸起來是涼的，但是其中的液體可能已經(jīng)非常燙，會(huì)燙傷寶寶的口腔和喉嚨。此外，在密閉容器中的液體膨脹可能會(huì)造成爆炸。 　　二，對(duì)于擠出的母乳來說，一些保護(hù)因子可能被破壞。用熱水晤熱瓶子，然后用手腕來試一試奶的溫度，可能會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間，但是對(duì)寶寶來說會(huì)安全得多。 　　三，除了上面所說的之外，在微波爐當(dāng)中加熱可能會(huì)造成牛奶成分的輕微改變。對(duì)于嬰兒配方食品來說，這可能意味著某些維生素的損失。 　　專家們說：“對(duì)嬰兒食品進(jìn)行微波加熱可能把一些反式氨基酸變成它們的順式異構(gòu)體，并且會(huì)改變它們的旋光構(gòu)型。這些異構(gòu)體都是沒有生物學(xué)活性的。”“具體地說，奶粉中 的一種氨基酸——L-脯氨酸——在微波加熱

　　返潮期寶寶的奶粉最容易受潮，再加上嬰兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，也容易招蟲。怎樣保存才最妥善呢? 　　最近有家長咨詢我們說，春季返潮季節(jié)，到處都是濕漉漉的，寶寶的奶粉最容易受潮，再加上嬰兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，也容易招蟲。不知道有沒有什么妙招可以幫助解決困擾媽媽們的這一問題? 　　兒科方面的專家是這樣告訴家長的：          未開封的奶粉可放在室溫、干燥、通風(fēng)、避光和陰涼的位置，如食品架、非陽光照射的家具上面。避免將奶粉放在陰暗、潮濕、光照的地方，如廚房、壁廚、地上、窗臺(tái)等。         而開封后的奶粉，若是罐裝的開封后要將蓋子蓋緊，密封。使用前應(yīng)用清潔、干燥的紙巾或棉巾擦拭蓋子，別用濕巾擦拭蓋子；  

　　 專家解誤新媽媽對(duì)奶粉的5大誤區(qū) 　　吃了劣質(zhì)奶粉，寶寶會(huì)變成“大頭娃娃”，吃了含有三聚氰胺的嬰幼兒奶粉可能會(huì)導(dǎo)致寶寶患上腎結(jié)石。 　　誤區(qū)一：挑選奶粉時(shí)，最重要的是要特別注意說明上被強(qiáng)化的營養(yǎng)成分的配比。 　　專家解誤： 　　不必過于關(guān)注奶粉中包含多少營養(yǎng)成分。目前市場上的配方奶粉，不管是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要是喂養(yǎng)1歲內(nèi)嬰兒的，各種奶粉中含有的營養(yǎng)成分都大致與母乳接近。 　　雖然，有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了某些營養(yǎng)成分，但對(duì)于嬰兒來說，增加的營養(yǎng)成分并沒有對(duì)他們有什么效果。因?yàn)?，除了喝奶以外?個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見，父母在選購時(shí)，不必只是為了某一兩種營養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉。 　　再者，來自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)，配方未達(dá)到本土化

如何正確保存奶粉 配方奶粉營養(yǎng)豐富，同時(shí)也是細(xì)菌的最好培養(yǎng)皿。當(dāng)天氣炎熱、空氣濕潤時(shí)非常有利于細(xì)菌生長。孩子如果吃了被細(xì)菌污染的配方奶粉，極易起消化道疾病。一般來說，配方奶粉開罐以后，應(yīng)該在1個(gè)月內(nèi)吃完，如果是袋裝或者盒裝的奶粉，開啟后最好2周內(nèi)吃完。 正確保存嬰幼兒配方奶粉的方法： 1、開封后的嬰幼兒配方奶粉不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。 2、罐裝奶粉，每次開罐后務(wù)必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。 3、奶粉開封后使用時(shí)間有規(guī)定。大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)

　　我國現(xiàn)在的腹瀉奶粉種類很多，但配方只是針對(duì)寶寶腹瀉時(shí)的營養(yǎng)需要進(jìn)行的成分調(diào)整。一般寶寶腹瀉原因有兩種：一是消化不良，另外就是輪狀病毒感染。爸媽們都知道在寶寶進(jìn)入春秋季節(jié)時(shí)極易引發(fā)急性腹瀉，而這種腹瀉往往就是寶寶因感染輪狀病毒引起的，當(dāng)寶寶一旦引發(fā)季節(jié)性腹瀉，不但發(fā)病快(便性成為蛋花樣)，而且一天腹瀉多次，一些新手爸媽遇到這樣的事情馬上就慌了手腳，在這里我們共同探討一下如何正確對(duì)待秋季性腹瀉及護(hù)理方法。 　　首先我們要問小兒為什么會(huì)腹瀉?什么樣的小兒更容易感染秋季性腹瀉? 　　秋季腹瀉主要是由輪狀病毒感染引起的，由于小兒胃腸功能較弱，胃液及消化液相對(duì)較少，胃腸道的抵抗力差，容易感染，發(fā)病后癥狀又較重，所以稱為“小兒秋季腹瀉”。高危人群主要為6個(gè)月～4歲的嬰幼兒。因?yàn)榇穗A段的嬰幼兒生理和免疫系統(tǒng)發(fā)育還不健全，而且來自母體的抗體已降至最低水平。 　　針對(duì)小兒的這

真?zhèn)伪鎰e招數(shù)之：看外觀 1.包裝材質(zhì)：美國雅培Similac系列奶粉使用的是塑料材質(zhì)，表面有一定光澤。 2.顏色：包裝罐是翻蓋式設(shè)計(jì)，主色調(diào)為“藍(lán)、白”，罐身為白色;1段Similac Advance的蓋子為天藍(lán)色，2段Similac Go&Grow則為深藍(lán)色。 3.正面：以2段Similac Go&Grow為例。 左上角會(huì)有一個(gè)銀色封口標(biāo)。早期批次在上面寫有"SCOOP stored in lid，for easy access"(奶粉勺藏于蓋子內(nèi)，方便拿取)。但自從9月份美國雅培甲蟲污染事件后(雅培奶粉召回事件專區(qū))，新生產(chǎn)的雅培奶粉封口處標(biāo)注"NEWLY PRODUCED made after Oct 10"(新品，2010年10月后生產(chǎn))。 包裝紙右上方有注明添加DHA/ARA以及含鐵配方(with

　　 眼下正值春季，這也是消化道功能紊亂等各類問題多發(fā)的時(shí)段。寶寶正處于快速生長發(fā)育的階段，需要攝入的營養(yǎng)物質(zhì)較多。春季溫度的變化、略有些悶的潮濕天氣可能會(huì)擾亂消化和排泄系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)食欲不振、煩躁、易怒等癥狀。 　　專家指出，為了寶寶的健康成長，父母要從平時(shí)的一點(diǎn)一滴做起，幫寶寶養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，呵護(hù)寶寶的腸道健康。 　　首先，在衛(wèi)生方面，要講究環(huán)境、食品和個(gè)人衛(wèi)生，以防病原微生物由手傳入口，導(dǎo)致腸道疾病。 　　其次，在配方奶粉的選擇上，可挑選有助于寶寶腸道健康的奶粉，一款合適的奶粉對(duì)寶寶健康成長具有重要作用。那么，這樣的奶粉要符合什么標(biāo)準(zhǔn)呢? 　　標(biāo)準(zhǔn)一：促進(jìn)消化，利于吸收 　　消化吸收是腸道的基本生理功能，寶寶所需的營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收都依賴于健康的腸道功能。奶粉好不好，消化吸收是關(guān)鍵!好的配方奶粉其各種營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)能被有效吸收，且不會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。如亨

寶寶換奶粉拉肚子 妮妮6個(gè)月了，媽媽開始給她換第二階段的配方奶粉，沒想到一喝就拉肚子，持續(xù)了數(shù)天。媽媽告訴醫(yī)生，妮妮以前一直吃母乳，4個(gè)月時(shí)開始添加第一階段的配方奶粉，當(dāng)時(shí)也曾出現(xiàn)過兩三天的胃腸不適，這次則更甚于上次。 怎樣做才能讓妮妮舒適地度過換奶期呢? 上海市營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院兒童保健科郭志平教授說，通常由于換奶造成的不適癥狀以腹瀉最多，這大多是因?yàn)檗D(zhuǎn)換太快或是奶粉濃度沖泡不當(dāng)造成的，所以為寶寶換奶應(yīng)采取交替、漸進(jìn)方式進(jìn)行，換奶時(shí)也應(yīng)仔細(xì)讀讀罐裝標(biāo)示。第二種容易因?yàn)閾Q奶而出現(xiàn)的問題是“過敏”，如皮膚癢、出紅疹等。這則是由于新更換的奶粉與原配方成分相差太大造成的。所以，她建議妮妮的媽媽暫時(shí)不要給孩子換奶粉，等孩子大便完全正常后，再由少到多逐漸添加第二階段奶粉，減少第一階段奶粉，直至完成轉(zhuǎn)換。 郭教授說，嬰兒配方奶粉雖