食品安全問(wèn)題現(xiàn)在受到前所未有的關(guān)注,嬰幼兒奶粉作為其中的特殊品類更是被推到了風(fēng)口浪尖,一有風(fēng)吹草動(dòng)便糾結(jié)人心。因?yàn)閲?guó)產(chǎn)奶粉有了灰暗的“歷史前科”,消費(fèi)者很容易一刀切地將本土奶粉等同于劣質(zhì)產(chǎn)品。這在某種程度上,也是不公平的。 奶粉歷史最好消費(fèi)者不買單 拼質(zhì)量才有出路 4月份,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上熱議的關(guān)于“老酸奶和果凍中添加破皮鞋所制工業(yè)明膠”的話題,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)谷繼承和中國(guó)食品(行情,資訊,評(píng)論)工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)表示,“從有關(guān)部門公布的檢測(cè)結(jié)果看,我們的乳品質(zhì)量處于歷史最好時(shí)期,”“正規(guī)的乳品加工企業(yè)不可能在乳制品中添加所謂的工業(yè)明膠”。這不由令人感慨,既然都做到了“歷史最好”,為何“跳樓價(jià)”的國(guó)產(chǎn)奶粉銷售拼
“我可以欣慰地告訴大家,目前國(guó)產(chǎn)乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況是歷史最好時(shí)期,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。”中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡在日前舉行的乳制品質(zhì)量安全研討會(huì)上作專題報(bào)告表示,通過(guò)三聚氰胺事件后的3年清理與整頓,中國(guó)的乳業(yè)已經(jīng)發(fā)生了根本的變化。話音未落,昨日重慶晨報(bào)的一則“貝因美 (002570 股吧,行情,資訊,主力買賣)奶粉吃出活蟲”的新聞在各大門戶網(wǎng)站甚囂塵上,仿佛在默默應(yīng)和著宋理事長(zhǎng)那一番充滿信心與樂(lè)觀的講話。 奶粉歷史最好時(shí)期 嬰兒奶粉恐慌折射出的弦外之音 與這兩條新聞互為背景的,還有《南風(fēng)窗》最近刊發(fā)的關(guān)于海外奶粉搶購(gòu)風(fēng)的深度報(bào)道。密度極高的奶粉報(bào)道連日頻繁出現(xiàn),又一次刺痛了家長(zhǎng)的神經(jīng),盡管“歷史最
前狼后虎,中國(guó)奶粉市場(chǎng)該何去何從 中國(guó)人買一罐洋奶粉的錢,在荷蘭、英國(guó)等地竟可以買到三罐到四罐。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然國(guó)際市場(chǎng)奶粉原料價(jià)格持續(xù)下降,洋奶粉在華卻是只漲不跌,連續(xù)六年年均漲15.5%。 洋奶粉的飛黃騰達(dá),真正印證了“物以稀為貴”的古老市場(chǎng)規(guī)律,不以價(jià)值為核心的價(jià)格浮動(dòng)都是耍流氓。洋奶粉貴得離譜,可是辛勞的中國(guó)父母卻寧愿去充當(dāng)冤大頭?;蛟S在他們眼中,質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)的國(guó)產(chǎn)奶粉恰似一頭有毒的狼。如果說(shuō)洋奶粉的詬病是野蠻漲價(jià),那國(guó)產(chǎn)奶粉的是非實(shí)在是太多了。大頭娃娃奶粉、三聚氰胺奶粉、皮革奶粉……時(shí)至今日,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任度已如薄冰,任何安全問(wèn)題的風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)使本就脆弱的消費(fèi)信心再次受創(chuàng)。更何況近來(lái)某大型奶業(yè)頻出“嘔吐門”、“生產(chǎn)日期門”、“牛尿門&rdquo
中國(guó)奶粉市場(chǎng)龐大,同時(shí)也面臨很多問(wèn)題,目前我國(guó)奶粉市場(chǎng)主要表現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn): 一、洋奶粉占優(yōu)國(guó)產(chǎn)品牌欲崛起思念食品 我國(guó)奶粉市場(chǎng)長(zhǎng)期被洋品牌所占據(jù),尤其是中高端市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)品牌受到很大的威脅。奶粉品質(zhì)問(wèn)題備受消費(fèi)者及業(yè)界人士關(guān)注。近年來(lái),我國(guó)奶粉廠家狠抓質(zhì)量,力圖改變外資品牌在我國(guó)奶粉市場(chǎng)占據(jù)較大優(yōu)勢(shì)地位的格局。2006年收到了一定成效。大型知名企業(yè)紛紛發(fā)力高端奶粉市場(chǎng),在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓上都取得了較好成績(jī)。2006年上半年,伊利系列奶粉及奶制品主營(yíng)業(yè)收入達(dá)9.76億元,毛利率逆市強(qiáng)勁上揚(yáng)4個(gè)百分點(diǎn),中高檔奶粉基本完成了以高附加值產(chǎn)品為主的產(chǎn)品格局調(diào)整,在國(guó)內(nèi)主流市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。完達(dá)山乳業(yè)在2006年也有大動(dòng)作,其在黑龍江北安建立的現(xiàn)代化奶粉生產(chǎn)線進(jìn)入試投產(chǎn)階段,該生產(chǎn)線可日處理鮮奶500噸,成為國(guó)內(nèi)單體規(guī)模最大的奶粉生產(chǎn)線。部分企業(yè)生產(chǎn)的奶粉產(chǎn)品還打入了國(guó)際市場(chǎng)。在2006年舉行的
美贊臣明治雅培奶粉問(wèn)題頻現(xiàn) 齊漲價(jià)愁壞爸媽 市民小王是一位特別熱心育兒的“奶爸”,他的孩子剛出生40多天,每次抱孩子、給孩子喂奶粉、換尿布、哄孩子入睡、逗孩子笑的時(shí)候,都是他最開(kāi)心的時(shí)刻。 但是他也有煩惱:由于妻子奶水少,孩子只能以吃奶粉為主,恰恰最近又爆出某知名品牌奶粉“質(zhì)量最差”的傳聞,一時(shí)間孩子的奶粉讓他操碎了心。 日前,他向記者講述了自己孩子從出生到現(xiàn)在,40多天換了3種奶粉的“奶爸”心情。 40多天換了3種奶粉 最初,小王覺(jué)得奶粉肯定要買貴一點(diǎn)的進(jìn)口奶粉。他看上一種丹麥原裝進(jìn)口的奶粉,而妻子看上一種愛(ài)爾蘭原裝進(jìn)口的奶粉。盡管價(jià)格不菲,但他還是將這兩罐奶粉各買了一罐。 “當(dāng)時(shí)想買回家給孩子吃吃看,看哪一種吃了更好。”誰(shuí)知道在孩子出生后的40多天里,
核心提示: 權(quán)威市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)AC尼爾森對(duì)歐洲多個(gè)國(guó)家的嬰幼兒牛奶市場(chǎng)零售研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),達(dá)能旗下多個(gè)品牌占領(lǐng)市場(chǎng)半壁江山。 近日,一張名為“媽媽眼中的世界奶粉地圖”的圖片在網(wǎng)絡(luò)上頗為流行。在這張手繪的地圖上,網(wǎng)友們對(duì)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)作了生動(dòng)的評(píng)價(jià)——美國(guó)被調(diào)侃為“一幫做藥的公司在做奶粉”,日本區(qū)域特別標(biāo)注了“有輻射”,大洋洲則被評(píng)價(jià)為“現(xiàn)在限購(gòu)了,奶粉很難買”,而歐洲被稱贊為“世界上最好的奶粉”。 不少媽媽看到這張地圖都會(huì)心一笑??刹皇菃?強(qiáng)震后的福島核泄漏使大家對(duì)日本奶粉敬而遠(yuǎn)之,而歐洲奶粉因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和科學(xué)嚴(yán)格的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)而聲名遠(yuǎn)播。荷蘭、英國(guó)、瑞士、德國(guó)的品牌更是備受青睞,受到不少中國(guó)媽媽的追捧。難怪會(huì)被網(wǎng)